9月这时候的水果正当时,给个建议,碰到了别手软,维C含量很足,千万别错过了。我是颜小厨,这个月给你准备了些不一样的美食做法,让你感受生活的滋味。九月到了,大街上的水果摊因为黄桃鲜亮的颜色变得暖和起来。黄桃圆滚滚的,堆得像小山一样,散发着太阳晒过的香甜味,价格也便宜,让人忍不住多买几袋。我们家有个小吃货,特别爱吃罐头,所以家里总是准备着各种瓶子罐子。可总觉得外面卖的罐头糖分太高了,还有各种添加剂,吃起来不太放心。今天我自己动手做了个没添加剂的黄桃罐头。 这小家伙刚看到我的杰作就抱着罐子不肯放了,一直嚷着说比超市买的好吃多了!这个黄桃确实不错啊!不仅味道好,还特别有营养。它就像个装满营养的小盒子,维生素C和膳食纤维很多呢。 只要咬上一口,那种又软又糯还带点脆的感觉真是让人欲罢不能啊!看着孩子抱着我的自制罐头一小口一小口吃得那么开心的时候,我突然意识到这罐头里不光是黄桃的香甜味还有我满满的安心和爱意。跟外面买的那些罐头比起来,我这罐里每一块黄桃都带着家的温暖呢!所以孩子们会觉得比外面买的还好吃。看来最好的味道总是藏在亲手做的那份心意里。 这就是这次我做的黄桃罐头哦! 材料很简单:5个黄桃还有盐和冰糖适量就行了。 做法也不复杂:第一步把黄桃挑选软硬适中的状态来做就好哦!把皮和核去掉切小块;第二步把切好的块放在水里放点盐搅拌一下泡几分钟洗掉表面的毛毛和脏东西;第三步把黄桃放进锅里按喜好加冰糖;第四步加水烧开的时候注意火候别煮太长时间否则口感变差;第五步等边上亮晶晶有香味时关火;第六步等稍凉后装在消毒过的玻璃罐里注入糖水密封放入冰箱冷藏数小时后食用! 这样做出来的黄桃罐头味道特别棒呢! 给个赞点个关注吧还有问题可以直接留言我都会回复您的哦! 每天我都在这儿分享家常美食盼着能和大家交流探讨!