长春老字号元宵汤圆的花样

元宵节眼看就要到了,元宵汤圆的生意也跟着热乎起来。25号那天下午,我去逛了欧亚卖场百货的食品超市,发现店里摆放的品牌和口味都挺多。有老字号的传统味道,也有一些新弄出来的花样。 货架上大多是袋装的,比如五仁、黑芝麻这些传统口味还是最受欢迎。长春三全食品有限公司卖的榴莲和羽衣甘蓝馅,还有长春市鼎丰真食品有限责任公司做的玉米人参馅,都挺招年轻人喜欢。商家还搞了“马到成功”“好柿发生”这种吉祥名字的新品。 价钱方面,传统的7.9元能买到400克,8.9元能买500克,而那些创新口味一袋就得十多块到三十块不等。顾客可以把不同的口味拼在一起装成礼盒送人。 长春市鼎丰真食品有限责任公司的促销员卢子亮给我介绍了几款自家的好东西。他说有黑芝麻、花生、白糖这些常见的口味,还有黑米松仁的。卢子亮提到,玉米和人参馅是今年新出的品种,吃起来很有营养。 长春三全食品有限公司的促销员陈海英也在给大家推荐好东西。她手里拿的是“好柿发生”,袋子里装了黑芝麻馅和花生馅两种口味,形状做得像柿子和花生。她还提到最近炫彩系列卖得不错,里面有玫瑰豆沙、草莓、巧克力还有紫薯等四种口味。 来买东西的人不少。常女士买了黑芝麻和花生馅,她说自己比较爱吃甜的。她的小孩喜欢青提味的那种新口味。虽然孩子喜欢新奇的东西,但他们家里平时还是更愿意吃传统的汤圆。刘先生比较中意五仁口味,他觉得这是老字号做得有水平。 为了应对接下来的消费高峰,店里的备货工作也在加紧进行。卢子亮说正月十三那天肯定是最忙的时候,因为大家都在为过节做准备。陈海英也提到炫彩系列卖得很好,不过她觉得元宵节前三天才是销量真正大的日子。