说到咖啡或者奶茶里的咖啡因，这玩意儿其实特别危险。虽然大家平时不太在意，但它真的是种药，吃多了可是会要命的。尤其是在咖啡流行的美国，大约90%的人每天都要喝掉200毫克的咖啡因。你要是去翻翻新闻就会发现，这种情况发生得太频繁了。咱们先搞清楚咖啡因是怎么害人的。 它其实不是人工造出来的，是大自然里很多植物都有的一种东西。低剂量的时候喝了还行，能提神止痛还挺让人舒服的。但如果你喝得太多，那就坏事儿了。剂量一高，它就会让你变得紧张、血压不正常、头痛胸痛，甚至脱水。如果再继续喝下去达到中毒量，那就可能直接引发癫痫或者心脏出问题。最关键的是这玩意儿会上瘾，想停都停不下来。 科学家还没完全搞懂它到底有没有致癌或者伤脑子这些副作用。但大家都知道，它会干扰身体里每个细胞的腺苷受体。这个腺苷就像个开关一样控制着细胞的活动。咖啡因跑到这个位置上后就霸占了它不让腺苷工作，结果就让神经系统和心脏兴奋起来，肌肉放松了还会让肾脏多排水导致脱水。 说到一天喝多少算安全？其实这要看个人体质。普通人最好别超过500到600毫克。拿星巴克中杯举例来说大概是130毫克一杯，那你一天最多别超过4杯。至于喝多少会死？科学家没说死定了的数据，不过他们猜测一次性吃5到10克肯定是完蛋了。