讲个吃吃喝喝就能让血糖降1到2个点的绝招,记住这5个实用经验。 咱先拿糖友在单位吃不饱又饿这事来说,要是上班没法按时吃饭,这就成了难题。营养师讲个招儿,比如午饭主食买3个小玉米饼,加起来150克。正餐先吃2个垫垫肚子,过了3个小时加餐再把剩下1个塞嘴里。这么分着吃比一下子把3个全干掉血糖来得稳。这个方法很适合上班族。 碰到下雨天或者雾霾天没法出门运动也别怕,解决办法是多吃点蔬菜。要是菜不够还能把杂粮的量给加上去,把杂粮占主食的比例从四分之一改成二分之一也行。反正运动少了就靠饮食把血糖给平衡回来。 现在很多人爱吃那种玉米做的爆米花,虽然是粗粮做成的但升糖速度很快。这是因为粗粮磨成粉以后纤维没了变得好吸收了。这种膨化食品中间有空洞一样的结构,消化酶能更快渗进去消化掉它,血糖自然就蹿高了。不光是这种零食,馒头要是做得松软里面也有空间更容易被嚼碎消化掉血糖也一样升得快。 还有那个虾仁鲜肉馄饨,吃了十个血糖直接飞升也太吓人了。其实不是馄饨不好惹,是因为这一餐里的菜和面比例不对路。馄饨皮占多了菜占少了不行。最好别喝汤那里面的油太多了。记住没有足够的菜来兜底血糖就容易飘起来。 再说说早上吃一碗豆腐脑加根油条的事儿。明明两个都没啥甜味儿可血糖却蹭蹭往上涨到11点多了。问题就出在那个油条上。油条本身是精面做的还有油太多热量太高会导致血糖升高。 油大这件事真的得注意不止是油条还有炒菜肉汤油饼都是一样的道理油太多了会抑制胰岛素干活间接让血糖蹭高。所以把油给减下去就等于帮身体降糖了。