新时代中国农业正在发生大变化的一个缩影

在深入推进乡村振兴、加速农业现代化的大环境里,怎样让老本行的农业重焕生机,变成了各地都在琢磨的难题。位于中国广西的桂林把目光投向了当地的特色果品产业,通过把产业链串起来、把价值提上去,找到了一条生态环保和赚钱两不误的新路。 以前咱国内不少农产品,因为太分散、加工粗糙、没牌子,结果附加值低、农民钱袋子瘪。拿桂林来说,永福那边种罗汉果、阳朔那边产金桔,虽然种了好几百年,但过去都只是当生果子卖,在市场上没什么硬实力。随着大伙儿现在更看重吃的健康、过日子有品位,老一套的种地办法早就跟不上趟了。 为了应对这个局面,桂林市根据自家的条件,开始逼着特色果品往更标准、更精细、更有名气的方向转。在地里种的时候,推广绿色技术、建标准化基地保证品质;在工厂加工的时候,企业琢磨出了果茶、浓缩汁这些花样产品;在卖的时候,靠打公共品牌和线上线下一起吆喝来刷脸。 眼下这盘棋已经下活了,阳朔金桔全产业链一年能做到50亿元产值,桂林罗汉果更是冲破了150亿元大关,规模效应出来了。这多亏了各方一起使劲。政策上“十五五”规划说要把农业变成现代化的大产业,指明了路;市场上大家对大健康消费的需求越来越大;技术上现代农业手段提高了生产速度和东西的质量;还有文化这块儿,他们把种果的历史和健康理念绑在一起,给产品提了价。 产业升级的效果很实在。经济上带火了加工、物流、电商这些行当,给当地找了20万个饭碗;社会上农民入股打工合作都能分钱,日子越过越红火;生态上绿色种法保住了山水资源,把“绿水青山”变成了“金山银山”。 这次实践不光是桂林的经验,也能给中西部的农业区做个参考。以后桂林还想把产品体系弄得更全,把从地里到嘴里的链条拉通点,把产业和旅游、文化、康养掺在一块儿玩。还要多花钱搞研发创新,好让东西更好卖。 从一个普通的果子变成了上百亿的产业,桂林的事儿说明只要靠本土特色、跟着消费走、把产业链连起来,传统农业照样能跟得上现代的节奏。咱们现在要一边搞振兴一边促现代化,怎么长久地激活内动力、兼顾生态效益和经济效益、让大伙儿都能沾光吃上肉,还得在往后的日子里慢慢摸索。 这可不只是一个地方产业升级的故事了,更是咱们新时代中国农业正在发生大变化的一个缩影。