湖北省给科技进步奖发了一等奖，安琪纽特把他们的酵母大健康项目拿到了手。这次科技大会上，大家看到了湖北的顶尖科技实力。安琪纽特带着大家，还有华中科技大学一起搞出了个新技术，“酵母大健康高效细胞工厂构建及产业化应用”，这就是让他们拿到一等奖的那个项目。 这个技术可是个大突破，给酵母细胞装上了精准的“调控开关”和“增效引擎”，让它们更高效地生产目标活性物质。有了这个技术平台，安琪纽特就建了一个先进的数字化工厂，生产过程智能化、精细化。这个工厂模式很厉害，已经被工业和信息化部选作典型案例了。 接下来，安琪纽特又在另一个战略领域有了好消息。他们参与攻关的“优质全价可持续酵母源微生物蛋白”，成功入选湖北省的“61020”全链条攻关成果标志性产品，成了宜昌市唯一入选的成果。这个产品的蛋白质含量可是超高的，高达80%以上。 这让我想起了之前一个同事说过的话，“科技创新是产业升级的核心引擎”，这次安琪纽特的表现真的很棒！他们通过尖端育种技术选育出蛋白质含量超过68%的高性能酿酒酵母菌株。 这个产品有全氨基酸谱、高消化吸收率、无常见过敏原、非转基因等突出营养与安全特性。它的生产效能更是让人惊叹：单个400立方米发酵罐年产的蛋白质相当于约3万亩大豆的产量。 这次大会给了大家很大鼓舞！期待以安琪纽特为代表的创新主体能继续深耕生物科技前沿，推出更多惠及国民健康、支撑产业升级的优质产品，为我国酵母大健康产业高质量发展注入更强动能！ 全球生物科技竞争激烈，大健康产业需求持续增长。我们要继续努力科技创新！