进入冬季,北方城市文旅市场普遍面临“天气冷、出行意愿弱、产品供给偏单一”等季节性难题。
如何把“冷资源”转化为“热经济”,既考验供给侧创新,也考验城市综合服务与品牌运营能力。
12月30日,枣庄市在冬季文旅市场宣传营销工作新闻发布会上明确,以“枣相见·榴美好”为总体主题,以“榴在枣庄过大年”为主线,集中推出百余项活动、5条特色线路、10个文旅消费新空间,并通过惠民举措与市场监管协同发力,意在破解冬季文旅“淡季不淡”的关键命题。
问题在于:冬季旅游需求并非消失,而是从“观光型”向“体验型、康养型、亲子型、年俗型”转移。
若供给仍停留在传统景区打卡,游客停留时间短、消费链条短、复购意愿弱,城市文旅就难以形成稳定增长。
枣庄此次“冬季组合拳”的着力点,正是把冰雪、温泉、夜游、年俗、非遗、美食等要素统筹成一套可持续的产品体系,让游客“有看头、有玩头、愿停留、愿消费”。
原因方面,枣庄具备资源与市场两端的现实基础。
一方面,温泉康养、冰雪运动、运河文化、鲁南民俗等元素兼具季节特色与区域辨识度,可形成差异化供给;另一方面,今年以来枣庄文旅产业提质增效明显,形成品牌与客流的“底盘”。
发布会上披露,枣庄斩获省级以上文旅品牌、试点示范案例百余项,其中国家级10余项;台儿庄古城入选2025年中国5A级景区品牌传播力100强,滕州市蝉联全国县域旅游综合实力百强县,台儿庄区跻身全国旅游百强区。
数据层面,1—11月全市接待游客2707.58万人次、同比增长10.61%,实现旅游收入252.18亿元、同比增长11.38%。
这些指标表明,市场热度与产业基础为冬季“再加一把火”提供了支撑。
影响体现在三个层面:其一,丰富产品供给,有助于提升淡季客流与消费强度,延长旅游产业链条,从“门票经济”向“体验经济、夜间经济、街区经济”拓展;其二,活动与线路的系统组织,有助于提升城市文旅品牌的整体识别度,形成“可传播、可持续”的内容资源;其三,把惠民演出、非遗市集、年俗大集等公共文化服务与市场化产品结合,有利于增强群众获得感,让文旅热度更具民生温度。
对策方面,枣庄以“五大系列”活动构建冬季产品矩阵,强调从“单点活动”转向“场景化供给”。
围绕温泉康养与夜游体验,温泉文化旅游季、元旦祈福点灯、新春灯会、冬季露营等项目强化“夜间可玩、室内可玩、亲子可玩”;围绕冰雪运动与戏雪体验,滑雪季、冰雪乐园等项目把冬季自然条件转化为参与式消费;围绕文化展陈与互动社教,艺术文献展、主题巡展、灯谜会、送春联等活动强化公共文化供给的可及性;围绕美食与年俗消费,庙会大集、运河集市、特色街区等进一步打通“吃住行游购娱”的消费闭环;围绕城乡联动,把文化惠民演出与民俗巡游下沉到社区乡村,提升节日氛围与参与度,促进城乡文旅资源流动。
同时,枣庄推出5条特色线路,覆盖红色研学、冰雪温泉、非遗年味、工业美食、亲子休闲等多元需求,以“线路化”解决游客决策成本高、游玩碎片化的问题。
更值得关注的是,枣庄提出打造10个文旅消费新空间,突出商旅融合、街区夜游、冰雪运动驿站、特色美食互动展示等方向,意在把短期“流量”转化为长期“留量”。
从城市运营角度看,新空间是承接游客消费、提升停留时长、培育本地生活方式的重要载体,也是文旅从“景区时代”走向“全域场景时代”的关键抓手。
前景判断上,冬季文旅竞争正在从“拼资源”转向“拼供给、拼服务、拼治理”。
对枣庄而言,下一步的关键在于三点:一是持续优化产品节奏与内容品质,避免活动同质化、简单堆砌;二是强化服务保障与消费环境治理,提升交通接驳、停车、价格公示、投诉处置等能力,确保游客“来得顺、玩得好、花得明白”;三是加强品牌叙事,把运河文化、红色记忆、鲁南民俗与“石榴”城市符号有机融合,形成更具传播力的城市形象。
若能在“产品—空间—服务—传播”四个环节协同发力,枣庄有望把冬季从传统淡季转化为新的增长季,并带动全年文旅结构更均衡、更可持续。
从冰雪温泉到民俗庙会,从红色研学到美食探秘,枣庄正以创新思维打破季节限制,书写全域旅游的新篇章。
这一探索不仅为游客带来丰富体验,也为区域经济高质量发展注入了文旅动能。