从3月27日的宁夏贺兰山春风里,咱们能看出,这回春耕大戏开了场。为了看谁家的葡萄藤先挺直腰杆精神,美贺庄园直接在地里摆了擂台。这就好比要开始干活的季节,大家得先练练手。活动邀请了宁夏农林科学院园艺研究所的陈卫平博士到场,专门给参赛的选手们开小灶。他直接把课堂搬上了地,从怎么找准位置防止伤了嫩芽,讲到藤蔓该怎么绑才结实又不勒着它。陈博士还特别针对宁夏春天风大、倒春寒多的特点,手把手教大伙儿怎么看准时机出土,土里扒多深最合适。几位有经验的老把式也把压箱底的好招掏出来分享,大家这下心里更有底了。 裁判哨声一响,比赛就开始了。选手们拿着铁锹瞬间进入状态。他们翻土快而稳,露出葡萄藤后赶紧蹲下理顺、托起,轻轻把藤蔓引上架丝。绑的时候力度刚刚好,既固定了植株又留了生长的空间。整套动作干净利落,原本趴在地上的藤蔓很快就被整整齐齐地架了起来。观众看着都忍不住叫好。 比完手艺后,评委们拿着尺子和本子在地里仔细看。他们从沟挖得好不好、藤有没有伤、绑得牢不牢这些方面打分。最终,宁夏美御葡萄酒酿造有限公司16队凭过硬本事拿下一等奖,其他队伍也各有所获。席廷旺说:“培训加上现场比拼让我把本事练得更扎实了,大家一块儿交流比闷头干强多了。” 这次大赛不光比试手快不快,更看重活儿做得细不细、规不规范。评委说:“出土展藤是收成的开头戏。”只要这一步走好,全年生长就有了底气。贺兰山东麓的春风里,这些被精心侍弄的葡萄藤正攒着劲儿准备酿出今年的好酒呢。