永州市双牌县白沙江村:茶产业搞出了点名堂

虽然这几年因为疫情,很多地方的经济都不太景气,但2020年,永州市双牌县白沙江村却因为茶产业搞出了点名堂。双牌县地处山区,气候独特,昼夜温差大,种出的高山头茶香气特别高,品质也好。以前这里的茶叶大多是散户种的,销售渠道也不畅通。直到2020年,村支书张绪宏和永州市茶科所合作,不仅把茶园管理好了,采摘和制茶技术也提升了一大截。 从3月12日开始,白沙江村的高山头茶就进入了采摘期。这次春茶从3月一直能采到谷雨,产量虽然和去年差不多,但是品质明显提高了。这就得亏了有张绪宏请来的专家指导,现在春茶每亩地能产1500到2000斤呢。为了让大家更方便挣钱,村里还建了个加工点,把产业链延伸到了家门口。 这个加工点不但解决了鲜叶就近加工的难题,还吸纳了很多留守村民和脱贫户来务工增收。村里有一位名叫卿夏凤的大姐就特别高兴,她边采茶边说:“村里有茶叶基地多好啊!”她每天在茶山里一待就是大半天,手脚麻利地把饱满的茶芽收进篓子里。“采茶既能照顾家里的老老少少,又能每天挣个一百多元,”卿夏凤说,“比外出打工强多了。” 为了让大家手头更宽裕,张绪宏决定把村民们给的钱袋子再鼓鼓实实的。他打算把茶园管理和采摘技术再提升一步,还要在网上卖货。“现在大家都爱刷短视频、玩抖音,”他说,“我要把咱们的高山头茶通过这些渠道给推销出去。” 最近几天天气不错,正是采茶的好时候。在泷泊镇白沙江村的茶园里,层层茶树顺着山势铺开去。村里面的男女老少都挎着茶篓钻进了茶垄里,指尖轻轻一掐一提间,一颗颗新鲜的茶芽就落到了篓子里。看着这满筐的茶青和脸上洋溢的笑容,张绪宏笑得合不拢嘴。 早在几年前,双牌县就把发展高山茶等特色种养业作为重点工作来抓了。“我们这里最大的优势就是生态环境好,”他说,“我们要把这些资源变成钱袋子。”白沙江村就是靠着这一棵棵小小的茶树做文章,不仅建起了乡村车间还拿下了金字招牌。“要把小茶叶做成大产业,”他指着远处的青山说道,“只有这样才能真正让乡村振兴起来。” 记者赵李明记录下了这个忙碌的春天:2020年以来,双牌县立足生态优势大力发展特色产业;而白沙江村则以高山头茶为引擎推动乡村振兴;通过与茶科所的合作提升了产品品质;“村集体+车间+农户”的模式让大家在家门口就有了工作机会;在“双牌”的带领下当地正朝着共同富裕的目标稳步前进。