食品安全关乎老百姓的切身利益，湖南市场监管部门最近把制度创新当成重中之重，给民生防线又加固了一层。2026年的工作重点已经被提上了议事日程，因为现在经济发展快，消费模式也在变，守好这道防线变得更难。 就在前几天，湖南省市场监督管理局开了个会，把全国各地的好经验都学了一遍，好跟中央的要求接上轨。这次会议不只是普通的学习，还专门请来湖南省食品安全委员会办公室副主任向延华主持。省市场监督管理局党组成员杨序清也在会上作了强调，可见省里对这事的重视程度。 会议的一大核心就是解读新规。国家市场监督管理总局刚发了好几个规定，比如关于直播电商的管理办法、食品添加剂的生产细则，还有针对连锁企业的主体责任规定。向延华和杨序清他们不仅读条文，还结合湖南的实际情况，把这些新规的来龙去脉都掰开了揉碎了讲。比如针对做直播带货的主播、平台和商家，他们专门划出了责任边界；针对连锁店里的总部和分店，明确了总部必须管好分店的规定；至于添加剂生产许可和委托生产这两块，也把准入标准说得更细了。 说完规矩该干点啥呢？会议组织大家一起分析了一下湖南现在食品安全存在哪些风险隐患。参会的人员把从日常检查、抽检监测到投诉举报的数据都摆出来交流，商量着怎么破解区域性、系统性或者是行业性的风险问题。这种部门之间、上下级之间的信息共享挺有必要的，能打破信息壁垒，大家一起想办法解决问题。 有了上面的分析和学习做基础，会议就对2026年的工作路线图进行了讨论。接下来要干的第一件事就是把责任搞清楚，推动制定一张权责明确的清单；然后要把相关的市场主体家底摸清楚；接着要搞培训和整治行动；特别重要的是要用好大数据和AI技术搞智慧监管。 最后这次会议由湖南省市场监督管理局党组成员、副局长向延华主持完成。省市场监督管理局二级巡视员杨序清和相关处室的同志都参加了这次学习。这次会议让我们看到了湖南食品安全监管的新动向：既有对新业态的规范引导，又有对老领域的标准升级，还有对智慧监管的持续推进。湖南正通过扎实学习、科学研判和系统部署来应对挑战，压实各方责任，努力给三湘百姓建一张更严密、更高效、更智慧的安全网。