徽州长桌宴重现古韵 传统民俗文化焕发新生机

农历腊月二十八,徽州区岩寺老街年味正浓。百米长的红木桌案上,288口铁锅热气蒸腾,摆满了毛豆腐、臭鳜鱼等"八碗八"徽州传统菜肴。这场持续6小时的长桌宴,重现了明代徽商鼎盛时期的宴饮场景,更通过非遗展演让游客沉浸式体验徽州年俗。

这席长桌宴承载的不仅是年味,更是鲜活的传统文化。要让传统在烟火气中传承下去,需要优质的公共服务和系统的产业协作,把节庆的热度转化为持续的价值。只有以文化为内核,以体验为桥梁,地方文旅才能从"一时热闹"走向"持续发展"。