春节前夕,天津市宁河区的田间地头和加工车间一派繁忙景象。
6000亩红瑶红薯基地迎来丰收,农户们正加紧采收,紫皮黄心的红薯通过现代化生产线加工成薯干、薯片等产品,销往全国各地。
这一繁忙场景的背后,是当地农业科技与产销模式升级的成果。
过去,宁河区的红薯产业面临储存难、损耗高、销售渠道单一等问题。
农户采收的红薯因缺乏保鲜设施,露天堆放导致损耗率高达30%,部分产品甚至被迫低价抛售。
这一困境制约了产业发展和农民增收。
为解决这些问题,当地政府与企业协同发力,推动产业升级。
津岳良品公司投资建设了10座智能保鲜库,恒温储存技术将红薯保鲜期大幅延长,损耗率显著降低。
同时,全自动分拣和加工生产线投入使用,日加工鲜薯达5吨,产品附加值显著提高。
国网天津宁河公司为企业完成电力增容,保障了生产线的稳定运行。
这一系列举措带来了显著成效。
今年,红瑶红薯不仅甜度突破50度,亩产达5000斤,还通过“企业+合作社+农户”模式,带动600多户农户参与种植,统一提供种苗、技术指导和收购服务,确保农民收益。
线上电商平台订单排至正月十五,单场直播销售上千单;线下商超和社区团购点供不应求,产品远销京津冀及海外华人市场。
在芦台古镇年货大集上,红瑶红薯礼盒成为热销品,市民扫码即可查看产品全流程溯源信息,消费信心倍增。
摊位老板表示,今年销量比去年翻了一番,不少顾客称赞产品品质。
展望未来,宁河区将继续深化“生态+科技”农业发展模式,推动特色农产品全链条提质增效。
随着消费升级和市场需求扩大,红瑶红薯产业有望进一步带动乡村振兴,成为区域农业经济的支柱产业。
年味的背后是产业的支撑。
红瑶红薯从田间走进车间、再进入市集与千家万户餐桌,映照的不仅是节日消费的升温,更是农业供给侧结构性提升的路径选择。
把品质做实、把链条做强、把品牌做亮,让好产品穿越季节波动、稳定抵达消费者,是特色农业走向高质量发展的关键所在,也是城乡融合与共同富裕在基层最可感的注脚。