盘活闲置校舍建标准化茶厂,带动就业与土地流转增收——尧治村探索茶产业共富新路径

问题:好茶难保“好价”,加工窗口制约产业增效 尧治村山场连片,白茶、黄茶、奶白等茶园资源丰富,但长期受加工能力不足影响,“鲜叶出村、加工外”成为产业瓶颈。茶农需将鲜叶送往邻镇加工,往返耗时,鲜叶在运输途中易失水萎蔫;雨季道路湿滑,发酵变质风险上升,部分鲜叶甚至只能废弃处理。加工窗口受限不仅带来原料损耗,也影响茶叶品质与议价能力,削弱了茶农扩种提质的积极性。 原因:资源闲置与链条断点叠加,放大“看天吃饭”风险 一上,村内缺少达标加工场地和设备,产业链“采摘—加工”环节出现断点;另一上,村域内部分闲置公共资产长期未有效利用,难以转化为产业空间和发展要素。此外,传统散户经营分散,投入能力有限,遇到旱涝和市场波动,收入随产量与行情起伏明显,抗风险能力偏弱。加工外包与分散经营叠加,深入放大了“资源有余、能力不足、收益不稳”的矛盾。 影响:校舍变车间、村民变工人,产业增值与就业扩容同步显现 今年以来,尧治村抓住农村集体“三资”清理契机,对闲置多年的原尧治小学进行整体腾退,引入返乡创业人员牵头成立企业,较短时间内完成厂房改造和设备配置,建成标准化茶叶加工厂,实现鲜叶就近加工、品质更可控、损耗下降。加工环节回到村内后,白茶、红茶、绿茶等产品可轮番生产,订单周期由过去“清明前后集中40天”逐步延展到全年多月,用工需求随之增加。 随着车间稳定运转,村内及周边闲散劳动力实现就近就业。一批中老年村民进入生产线,从季节性采摘转向更稳定的岗位增收,既能兼顾家庭照料,也获得持续工资收入。据村里统计,项目带动周边劳动力200余人增收,村集体经济也实现相应增长。产业链延伸带来的不仅是加工能力提升,也带动了就业与收入结构的改善。 对策:由分散经营转向“租赁+保底+分红”,以机制稳预期、以标准提效益 为降低农户“看天吃饭”“看价吃饭”的不确定性,尧治村推动茶园经营方式升级,引导农户将茶园以租赁方式交由企业统一管理,实行统一肥培、统一采摘、统一收购与加工,从源头建立质量与成本控制体系。农户按亩获得保底租金,并可按超产或经营收益参与分红,实现“收益有底、增收有望”。 该模式有助于将分散地块整合为规模化、标准化生产单元,减少重复投入与管理差异带来的品质波动,提高产品一致性与市场竞争力。保底机制也为农户提供稳定现金流,用于对冲气候异常与市场下行冲击,增强长期经营信心,同时为企业稳定原料供给、扩大产能提供支撑。 前景:做强加工、做优品牌、做活农旅,打造可持续的共富路径 在现有基础上,尧治村明确下一阶段方向:一是扩产能,盘活新增闲置地资源,完善烘干线、冷链等配套设施,提升旺季加工承载与原料保鲜能力,减少“错过窗口”带来的损耗;二是育品牌,推进地理标志证明商标等品牌体系建设,统一包装与标准,加强质量追溯与市场推广,提升产品溢价;三是促融合,依托茶山景观与制茶体验,探索研学、露营、民宿等业态,把“卖产品”延伸到“卖体验”“卖服务”,拓宽村集体和农户收益来源。 从趋势看,茶产业竞争正从比产量转向比品质、标准、品牌和供应链能力。尧治村以盘活闲置资产补齐加工短板,以机制创新稳定农户收益,以产业融合打开增值空间。若后续在质量控制、市场渠道与风险管理上持续推进,有望形成可复制、可持续的乡村产业振兴样本。

从校舍里的读书声到车间里的茶香,尧治村的变化印证了“绿水青山就是金山银山”的发展逻辑;通过盘活存量资源补短板、完善机制稳收益、延伸链条拓空间,村里不仅提升了产业增值能力,也为乡村产业振兴提供了“活化存量、做优增量”的实践参考。