2024年3月20日，河南经济报记者赛晓涛与通讯员郭聪聪、闫开健一同来到襄城县颍阳镇纪拐社区，记录下当地300亩羊肚菌迎来集中采收的热闹场景。河南省许昌市春之树农业有限公司的菅卫超负责这片面积达90亩的基地，他告诉大家，因为今年天气给力，每棵羊肚菌的亩产能达到1000到1500斤。按当前市场行情算，每斤鲜菌卖45元左右，晒干的优质菌菇一斤还能卖到200元。这就给种植户们带来了每亩3万到4万元的纯利润。 菅卫超说，要让羊肚菌长得好，温度控制特别关键。为了让棚里的温度不超过18℃，基地把遮阳网、草席和自动洒水装置都用上了，精准把控温湿度。在襄城这块水土不错的地方，这里的羊肚菌营养积累时间超过60天。公司做的营养包是自己研发的，里面加了小麦、玉米芯、稻壳这些东西，整个种植过程不打农药，检测出来也是零残留。 因为品质过硬，“颍阳羊肚菌”成功入选了2024年度《河南省知名农业品牌目录》，还被评为全国名特优新农产品。现在的产品主要卖到四川省成都市金堂县去集散再转全国市场。未来，菅卫超计划建个示范园开发深加工产品，比如羊肚菌酱、面条什么的。公司还会给周边农户提供营养包和菌种，带着大家一起搞种植。 到了采摘的时候，村民们提着桶弯腰在菌垄间穿梭。他们一手扶菌盖一手用刀沿根部轻轻一划，一朵完整的菌子就掉进了桶里。保温帘掀开后，湿润的空气里透着股特别的清香。放眼望去一排排黑色遮阳网盖着的大棚整齐排列，那是一幅丰收的画卷正在慢慢展开。 有了标准化种植的路子和全产业链的延伸，襄城县颍阳镇就靠着这小小的羊肚菌做支点，推动起了乡村特色产业的发展，也为乡村振兴注入了新的活力。