5月17日，江西省“天工杯”制茶技能竞赛终于结束了。中新网江西铅山方面报道了这次比赛的结果。这次竞赛由江西省总工会主办，上饶市总工会和铅山县人民政府承办。31名选手把各个制茶环节展示出来，萎凋、揉捻、发酵等等，全都在现场进行。比赛还邀请了评审专家山东省农业科学院茶叶研究所研究员张凡安。阴雨天气给制茶工艺提出了挑战，但评委们还是把杨柳的作品评为一等奖。 记者巫发阳见证了这次盛会。杨柳给了自己参赛经历一个总结：从茶艺到评茶再到制茶，他对河红茶有了更深的理解。杨柳在比赛中的表现给评委留下深刻印象：他心态平稳，对时间节点把控很准。张凡安还提到，这次比赛包含了理论考试和现场实操。除了杨柳外，2名选手拿到二等奖，3名选手拿到三等奖。颁奖结束后，铅山县还举办了武夷河红茶推介会。这个活动评选出了铅山县十大高山有机茶园以及制茶大师。 杨柳在采访中讲述了自己的故事。他进入茶行业已有10多年时间，最初是从茶艺和评茶开始学习。后来他逐渐转向制茶领域。他喜欢通过改变工艺来让茶的风味千变万化。这次比赛只是一个开始，他还计划与其他制茶大师交流学习。 铅山县一直在推动武夷河红的发展。2024年全县茶园面积达到11.4万亩，其中高山有机生态茶园面积占5.9万亩。综合产值达到24亿元。武夷河红茶已经入选“全国名特优新农产品”名录，还获得了中国国际农产品交易会的“最受欢迎产品奖”。 占俊玲拍摄了颁奖仪式的画面。杨柳荣获一等奖后表达了自己的感受和计划。他表示未来会继续努力发扬光大河红茶制作技艺。这次比赛见证了杨柳和其他选手们的辛勤努力与专业水准。 江西省总工会举办这次技能竞赛是为了促进职工职业技能提升和文旅行业发展。通过这样的活动给员工们提供交流学习的机会，推动整个行业不断进步。 中新网江西铅山方面将继续关注铅山县在“三茶”统筹发展上取得的进展，希望这个地方能继续走在前列。