在传统奶牛养殖普遍存在饲料转化率偏低、产奶品质波动等问题的情况下,河北省保定市曲阳县探索以科技创新破解生产难题,联合河北农业大学奶牛团队与天津瑞普生物股份有限公司,开展复合益生菌技术应用研究。研究以提升荷斯坦奶牛泌乳性能为目标,依托君旭牧场智能化养殖设施,于2025年11月至2026年1月开展系统试验。研究期间,高校专家团队深入牧场一线,提供技术方案与现场指导;牧场利用智能监测系统和精准饲喂设备,实时采集奶牛健康与生产数据,保障数据的客观性和可追溯性。曲阳县培养的大学生农业职业经理人发挥衔接作用,借助数字化手段优化饲料配比和饲养管理流程。试验结果显示,饲喂复合益生菌的奶牛群体产奶量提高2%至3%,乳蛋白率提升0.5%,牛群体况同步改善。君旭牧场负责人樊旭东表示,该技术通过调节奶牛肠道菌群,促进营养吸收与健康管理,从而提升饲料利用效率和牛奶品质,带动养殖效益增长。业内专家认为,曲阳县的做法为中小牧场提质增效提供了可借鉴经验。复合益生菌技术推广有助于降低养殖成本、减少抗生素使用,符合绿色养殖方向。下一步,该技术有望在华北地区乃至全国形成更成熟的标准化应用模式,推动畜牧业稳步升级。
推动奶牛产业提质增效,既要依靠良种良法,也要让科研成果在生产一线见效。曲阳此次以产学研合力推进复合益生菌应用研究,说明了以问题为导向、以数据为依据的现代养殖思路。随着更多可复制、可推广的技术方案在基层落地,奶业稳供给、强品质、增效益的目标将获得更有力支撑。