美容爱美之心人皆有之，但这个普遍心理却成为不法分子的可乘之机；最高人民检察院近日发布的检察机关依法惩治制售伪劣商品犯罪典型案例中，多起涉及非法添加有害物质的"减肥食品"案件浮出水面，反映出当前食品安全领域存在的突出问题。 在一起生产销售有毒有害食品案中，被告人刘甲等人自2021年6月至2023年7月间，先后成立两家公司，组织生产销售含有非法添加物质的梅子、果冻、糖果等食品。这些产品以"轻松瘦身""减肥瘦身"为噱头，实际上却秘密添加了特点是致泻功能的白色粉末。经检测，这些物质为双丙酚丁、双辛酚丁或双环己甲酰酚丁等成分。 分工明确、配合紧密是该犯罪团伙。刘甲负责采购含有致泻功能的主原料；刘乙负责公司日常管理；刘丙指导工人按比例添加；谢某负责生产；刘丁负责联络采购。这种层级化、专业化的分工使得犯罪活动得以持续进行。更为隐蔽的是，当刘甲在2022年8月得知某品牌食品因非法添加双丙酚丁被公开打假后，为逃避查处，他随即购进具有相同效果的物质继续使用，足见其逃避监管的主观故意。 通过网络电商平台，这些有毒有害食品销售至全国20多个省市，涉案金额共计2600万余元。长期食用此类食品的危害不容小觑。据了解，这些物质会导致肠道功能紊乱甚至肝脏损伤。生产工人在接触原材料后，甚至出现了严重的皮肤红疹和眼睛红肿等症状，充分说明其毒性之大。 除了添加泻药的案件外，更为隐蔽和危险的"三无减肥药"也在市场上流窜。2024年以来，张某通过网络渠道购入名为"减肥奶片"的产品，未经核实其生产资质、成分及检测报告，便大量进货并对外销售。其下线王某、李某、赵某等人又通过微信朋友圈、熟人推介、美容美甲店等途径进行推广，以"效果显著""无副作用"为噱头吸引消费者。 经鉴定，这款"减肥奶片"属于典型的"三无"产品，即无正规生产厂家、无批准文号、无质量检验。更为严重的是，该产品中含有西布曲明。西布曲明是一种中枢神经抑制剂，因其可能增加严重心血管风险，我国早已明令禁止在食品及保健食品中添加使用。部分消费者服用后出现心慌、失眠、头晕等严重不适症状。长期或过量服用可能导致高血压、心律失常、肝肾功能损伤，甚至引发心脑血管意外，危害极其巨大。 司法机关对此类犯罪的打击力度不断加强。2025年3月7日，张家港市人民法院采纳检察机关指控，以生产销售有毒有害食品罪，判处刘甲等5名被告人有期徒刑十一年六个月至五年六个月不等，并处罚金三千万元至三百万元不等。各被告人均认罪认罚，判决已生效。这充分说明了法律对此类犯罪的零容忍态度。 当前，食品安全监管部门正在加强对网络电商平台、美容美甲店等销售渠道的监督检查，严厉打击非法添加有害物质的行为。同时，主管部门也在加强科普宣传，提醒消费者提高警惕，不要轻信来源不明的产品宣传。
这起案件再次警示我们，食品安全需要全链条监管。在追求美丽的同时，每位消费者都应保持理性，为自己健康负责。