山姆“断货王”挪威三文鱼居然不能生吃！最近山姆App上的这款三文鱼居然把大家搞糊涂了。50分，李瑞慧主任医师在福州大学附属省立医院呼吸内科说了个事儿，吃生鱼的时候别瞎蘸芥末醋了，根本没用。包裹上写的是GB 2733标准，那玩意儿比能吃生的标准低多了，不少网友在平台上晒图都是拿它当刺身。媒体也调查了一下，包装上明确写着要加热后烹饪食用，并不是直接生吃的。 有网友担心吃了这么多年会不会有事，李瑞慧医生解释说，就算是养殖的三文鱼也不绝对安全，饲料和水质不干净都有可能有问题。野生的更别提了，那是异尖线虫的天然宿主。咱们经常吃的就是这种寄生虫幼虫寄生在肠胃壁上，轻者腹痛恶心，严重的还得做手术取虫子呢。李瑞慧医生还说过，蘸芥末醋得要45到50分钟才能杀死幼虫，平时吃东西“蘸一下”根本没用。 这次事件让很多消费者觉得不可思议，谁能想到这款在大家眼中是刺身级别的三文鱼其实不是设计给生吃的呢？无论是野生的还是养殖的都可能有寄生虫隐患。媒体调查发现这款大家争抢的三文鱼包装上确实有“加热后烹饪食用”的提示。大家都在社交平台上留言问这事儿呢。