广东多地连续截获94吨来源不明冻品 走私链条更趋隐蔽 倒逼全链条监管升级

问题——假期消费升温叠加走私回潮,“问题冻肉”对食品安全构成现实风险。国庆期间,广东海警在重点海域加密巡逻——先后侦破4起走私冻品案件——查扣冻品约94吨,品类涉及猪耳、鸡翅、鸡爪等,均无法提供合法来源和检验检疫证明。执法人员表示,此类冻品一旦通过非正规渠道流入餐饮摊点、社区团购等环节,消费者难以辨别来源,风险随之放大。

食品安全无小事;此次走私冻品被查获再次提醒:守住餐桌安全需要多方共同参与。执法部门的严打、市场环节的严管、消费者的理性选择,缺一不可。把制度落到细处,把责任压到实处,才能让公众吃得安心、吃得健康。