从上海到智利的航线越来越多,23天就能到中国,以前可是要飞28天。不仅船运速度快了,关键是每单的物流成本大概少花了10%,甚至能省下20%。这就给了智利一个大规模供货的机会,这季他们预计能卖65.5万吨,比去年涨了145%。现在有1万柜货都在往上海的市场上赶,打破了历史纪录。 今年华南地区的超市里车厘子卖得很便宜,比往年要便宜两到三成,甚至有的品种直接打了对折。消费者喜欢这个变化,买得特别多。元旦期间电商上礼盒装的销售额翻了一倍多。这说明大家已经把车厘子当成日常水果吃了,不再只是节日送礼用了。 这种大变化背后是智利那边的产量太高了。90%的货都给了中国市场,供应量太大导致价格掉下来。还有些经销商为了不亏本,开始拿质量不太好的水果混着卖。这事儿挺麻烦的,要是品质没保障,以后大家就不敢买了。 不过专家也说了,现在的好日子是因为供应链完善了。大家都把它当成高品质生活的一部分。以后还得看谁能把品质管好、把冷链做好。这样才能让这份“甜蜜”真正走进老百姓的生活里。