生鲜食品直接关系千家万户的日常饮食安全,其经营环境与操作规范一直是市场监管的重点。近期,内蒙古锡林浩特市市场监督管理局对辖区生鲜超市开展专项排查整治,以发现问题、推动整改为目标,切实提升生鲜食品流通环节的安全水平。
从专项检查到长效监管,锡林浩特市的做法为中小城市食品安全治理提供了参考。当"菜篮子"安全与数字监管、社会共治合力推进,既能守住民生保障底线,也有助于推动零售行业向标准化经营转型。
生鲜食品直接关系千家万户的日常饮食安全,其经营环境与操作规范一直是市场监管的重点。近期,内蒙古锡林浩特市市场监督管理局对辖区生鲜超市开展专项排查整治,以发现问题、推动整改为目标,切实提升生鲜食品流通环节的安全水平。
从专项检查到长效监管,锡林浩特市的做法为中小城市食品安全治理提供了参考。当"菜篮子"安全与数字监管、社会共治合力推进,既能守住民生保障底线,也有助于推动零售行业向标准化经营转型。