前些天下过雨，秦岭脚下的商洛市洛南县，山野都披上了一层翠绿色，土里的肥力正足。这个地方靠着老天爷赏饭吃，昼夜温差大，害虫也少，是种好菜的好地方。再加上洛河这些水系滋润着土地，种出来的蔬菜都长得特别棒。 洛南康胜润农业科技有限公司的张存锁说，咱这儿种的菜喝的是天然雨水和洛河清泉，底子本来就好。为了让土壤更健康，他们在城关街道刘涧社区搞了一场土壤革命。把原来的表土移走了，运来别处没种过庄稼的生茬土，再掺上高温发酵60天的有机肥，按比例混在一起种。 这种做法利用了当地养家禽的优势，把粪污收集起来发酵成有机肥，再配上秸秆还田和绿色防控技术，给土地做了个全面体检。西北农林科技大学的李建明教授给他们当技术顾问，还有在地里干了几十年的杨月芳老师傅把关。棚里的“普罗旺斯”西红柿长得特别好，果肉沙瓤多汁，酸甜适口，在市场上特别受欢迎。 为了保证大家吃得放心，他们还在分拣车间搞了个二维码溯源系统。扫一下就能看到这棵菜是在哪儿种的、用了什么肥、检测结果怎么样。在四皓街道柳林广场旁边的旗舰店里，买主都觉得这个菜吃着踏实。 这事儿不仅让菜好卖了，还让老百姓的钱袋子鼓了起来。到了2025年底，全县种“放心菜”的面积能到3000亩，卖出去的菜超过6000吨。这就带动了15个村的集体经济年收入增加120万元，还让上千人找到了稳定的活儿干。 在牌子这块儿，他们建立了“洛味缘”公用品牌和“绿农乐”自有品牌一起打的策略。现在“洛味缘”这个牌子价值已经到60亿元了，挤进了全国百强农业形象品牌里。目前他们已经和美菜网、华润万家这些大平台商超合作了起来。