作为中国食品酒类行业的"风向标",全国糖酒会正迎来办展模式的战略性变革。
组委会在成都新闻发布会披露,本届展会突破传统单一展馆模式,首次实施"双馆双主题"专业化分区——中国西部国际博览城集中展示休闲食品、预制菜等"舌尖经济"创新成果,世纪城国际会展中心则重点呈现白酒、葡萄酒等酒类全产业链。
这种结构性调整源于行业精细化发展趋势,据海关总署数据,2023年我国食品饮料进出口总额同比增长12.7%,细分领域专业化需求显著提升。
在展区规划上,组委会着力强化产业链协同效应。
新设立的食品包装及供应链展区将连接上下游企业,而整馆规模的绿色农业展区则瞄准乡村振兴战略,推动优质农副产品直通消费终端。
值得关注的是,"蓉酒产业专区"的设立凸显成都打造世界级白酒产业集群的雄心,该市2023年规模以上白酒企业营收已突破千亿元,占全国白酒产量12%。
交易功能升级成为本届展会另一大亮点。
在延续往届热门对接活动基础上,新增的"绿色农业专场选品对接会"响应中央一号文件关于现代农业建设的部署。
全国食品行业渠道峰会则将首次全天候举办,为产销两端搭建高效平台。
中国商业联合会专家指出,这种变革既顺应了商业渠道碎片化趋势,也有助于缓解中小企业拓市难题。
"春糖季"品牌经过三年培育已显现溢出效应。
2026年度活动将国际青年创意创业大会、环球美食美酒嘉年华等IP与城市文旅资源深度嫁接。
成都市商务局数据显示,全市73个重点商圈将同步开展主题促销,配合"春糖美食地图"等数字化工具,预计带动消费规模超百亿元。
这种"会展+城市"的融合模式,正在重塑成都作为国际消费中心城市的竞争力。
第114届全国糖酒会在成都的举办,是产业发展与城市建设相互促进的生动体现。
通过"一城双馆"的创新设置、全产业链的完整覆盖、展城融合的深度融合,成都正在将这一传统展会打造成为推动产业升级、促进消费升级、提升城市活力的重要平台。
随着"春糖季"的深入推进,这一展会必将为成都经济社会发展注入新的动力,也将为全国食品饮料产业的创新发展提供新的启示。