信阳潢川: 特色水产变成农业强县建设的“硬支撑”

咱信阳潢川这回可真把甲鱼、小龙虾给带火了,硬是闯出了“品牌路”,“爬”向了大市场。虽说眼下春和景明,老百姓忙活地里的庄稼正起劲,夜市上的小龙虾早就端上了桌,鲜香滋味把市井烟火都点亮了,塘里的甲鱼也悠哉悠哉地长着,盼着个大丰收呢。潢川这地方靠着豫东南江淮分水岭北侧的优势,“鱼米之乡”、“甲鱼王国”的名头响当当,水多又暖和,正好给这两样水产当温床。 这几年县里把水资源的劲儿使足了,专盯着甲鱼和小龙虾这俩宝贝,硬是走出了一条生态循环、三产融合、靠牌子说话的高质量路子,把特色水产变成了咱们致富的发动机。眼下全县搞水产的地儿有17万亩,一年总共能弄出来7.3万吨货,卖钱卖了30亿元,产业的顶梁柱是越站越稳了。 “潢川甲鱼”早就拿了国家地理标志产品和商标这两样硬货,小潢河那儿还专门设了中华鳖的国家级种质资源保护区,品质底子打得牢牢的。传流店乡九星水产是河南省头一家省级甲鱼良种场,把省内甲鱼良种繁育这块空白给填上了,逼着大家往标准化、良种化的道上走。 县里一直盯着种源和繁育不放,逼着大家伙儿搞绿色养殖。不光把《地理标志产品 潢川甲鱼》的地方标准给发了出来,规规矩矩地管住了从养到加工的每一步流程;还在来龙乡这些地方搞起了“稻鳖共生”、“稻虾鳖”这种立体循环的法子,让稻谷护着鳖,鳖也养着稻,不光省了本钱,还保住了绿色健康。这样养出来的“生态溜达甲鱼”,现在可是成了市场上的新宠。 现在外塘养甲鱼的地儿有近3万亩,温室也有30万平方米大,一年能搞出近3万吨货,“公司 基地 农户”这种连在一起的联合体也出来了,带着600多户养殖户一块干。小龙虾也是大伙儿增收的大产业,县里一直琢磨怎么优化“稻虾共作”的生态模式。现在搞综合种养的面积超过了38万亩,光“稻虾共养”就有27.3万亩,还弄出了2家国家级、12家省级的示范基地。这种模式能把化肥农药少用30%以上,“一田双收”还能让亩均一年多挣2500元,好几万群众靠这就把日子过好了。 潢川现在正盯着小龙虾的产业链延伸、补链、强链呢。“养殖—加工—销售”的路子全打通了,豫东南生态水产品产业园的小龙虾交易中心一年能成交3.02万吨,稳稳当了豫南小龙虾的集散中心;4家大加工企业带着80多家小户抱团取暖,连农科院的老师也找来了帮忙搞智能化生产线,开发出了即食产品和预制菜这些深加工的好东西。就连虾壳都能用来提取虾青素、甲壳素,让产品变得更值钱。“潢川小龙虾”现在也是全国有名的好东西,跟潜江、盱眙排一块儿了。 产业好了乡村才能兴起来。潢川在服务保障上下了死力:政策上给精准扶持;科技上找对路子;要素保障上解决难题。县里还主动牵线搭桥找科研机构合作,设了院士工作站和研究中心,教大伙儿用精准投喂、水质监控这些现代化技术,让养鱼养虾不再看老天爷脸色吃饭。而且一刻也不敢放松质量安全这根弦,把全流程可追溯的监管体系建起来了。 现在的潢川算是真正把甲鱼给游成了“品牌路”,小龙虾也爬到了大市场的前面。特色水产业成了富民强县的顶梁柱,产值达几十亿元。以后县里还打算继续拿绿色打底、科技撑腰、牌子开路,把甲鱼、小龙虾这产业越做越精。延长产业链、完善供应链、提升价值链。推动产业从传统养殖往全链融合升级转变。让特色水产变成农业强县建设的“硬支撑”,为乡村全面振兴绘就更美的图画。(通讯员:刘力娜)