南京新民路的美食街这次真是给大伙儿带来了大惊喜！北京的烤鸭、南京的砂锅牛蛙……11家商户的招牌菜居然能在一家店点齐。鼓楼区建宁路街道这次动作真快，3月16日扬子晚报记者就去现场体验了一把。马老汉烧鸡公、建新饭店、天香园这些老字号店铺都参与进来了，杨盼盼秘书长的一番话道出了大家的心声：“餐饮小店不能再单打独斗。” 老南京人都知道，新民路这条路虽然不长不宽，可味道却是实打实的好。舒羊记的羊肉汤、马老汉的烧鸡公……好多店家开了20多年，是大家心里的宝藏馆子。过去来这里吃饭老是犯愁挑花眼，现在好了，首批12家商户推出了“共享菜单”，再也不怕挑不好了。 记者专门找了一家正在营业的炒大亨海鲜炒饭店。外卖小哥进进出出特别忙，后厨还热气腾腾的。我按规则打电话给旁边的“古味早到”点了个芝士奶酪蛋糕，结果蛋糕刚到我手里，炒饭也上桌了。扫码付钱还能打88折，这体验简直不要太爽！ 川海丰尚麻辣烫、蛙天下时尚干锅这些热门店也都在“共享菜单”里。无论是砂锅还是小龙虾，只要你想在一家店把整条街的味道都尝一遍，动动手指就能搞定。杨盼盼说这次共享菜单的目的很明确：就是让消费者在一家店吃遍“一条街”。 记者后来还去了杨盼盼推荐的几家店实地考察。京兆刘福记的烤鸭皮脆肉嫩、朱胖子炒酿皮鲜香Q弹……每家店都有自己的绝活。这种“资源共享、客流互导”的新模式真的太适合现在了。不同的菜品凑在一起能互补又不打架，大家互相引流，聚在一起就变成了1+1>2的大场面。 未来杨盼盼还透露了更详细的计划：等到小程序上线以后就能直接线上点菜、跨店直达了。这条曾经的老牌美食街现在终于又焕发出了新的活力！