开学在即，许多家长发现，孩子在假期期间放松下来，体重有所增加。这种情况不仅影响了孩子们的体态美观，还可能带来一些健康隐患。为了帮助孩子们科学调整状态、迎接新的学期，西安营养学会、西安高新区第八初级中学和部分家长纷纷给出了实用的建议。针对饮食问题，周萍表示，假期饮食失控是导致体重增加的主要原因。西安营养学会副秘书长、一级营养师周萍指出，寒假期间家长对孩子的饮食管控相对放松，导致三餐节奏紊乱。很多孩子养成了不吃早餐、晚餐吃得晚又丰盛等习惯，再加上边看电子产品边吃东西，热量摄入超标。为了给孩子减重，家长们容易走进误区。周萍强调，儿童正处于生长发育的关键阶段，不能过度节食、不吃主食、只吃水煮菜等。这些错误做法不仅达不到健康减重效果，还可能导致低血糖、营养不良等问题。为了保证营养均衡，她建议主食粗细搭配，增加杂粮、杂豆和薯类；保证每天一个鸡蛋、300-500ml牛奶或酸奶；蔬菜要多样足量；水果每天控制在一个拳头大小；烹饪方式以蒸、煮、炖为主。此外，用原味坚果、酸奶代替零食也是一个好主意。针对运动问题，钟旭辉指出长时间刷手机、看电视和缺乏户外运动也是导致发胖的原因之一。他建议家长循序渐进地恢复孩子的运动习惯。低年级可以选择跳绳、原地高抬腿等趣味运动；高年级可以进行跳绳、开合跳、仰卧卷腹等练习。运动时间根据年龄灵活安排：低年级每次20-30分钟，高年级每次30-40分钟，每天1-2次。张女士分享了她的经验：开学前减少零食摄入，合理搭配食材。运动方面固定安排散步、骑行、跳绳等活动。她认为家长的陪伴比说教更有效。给孩子建立科学饮食观念、规律运动习惯和良好作息是陪伴成长最好的守护。这个开学前的调整不仅是为了告别“假期胖”，更是为了让健康生活方式伴随整个学期。（以上内容涉及 10分、1个、2次、30分、40分、中国、周萍、张女、张桢璐、杨丽、西安市、西安营养学会、西安高新区第八初级中学、钟旭辉）