为了践行中消协2026年“提升消费品质”的主题，聊城市消协把目光转向了企业和消费者之间的沟通问题，他们联合聊城市市场监管局食品生产科搞了个大动作。这次活动专门把政协委员、人大代表和50多位消费者代表召集到了一起，让大家走进希杰食品和聊粮食品这两家企业，去体验一下“零距离”的消费感受。大家一起揭开了饺子和呱嗒品质的秘密，心里对吃的东西更踏实了。 这次体察的核心就是看品质的源头，还有互动感受。通过实地看、当场问的方式，消协把大家从只在旁边看热闹变成了实际参与的人。大家不仅看到了企业是怎么死磕品质的，也顺便搭起了双方说话的桥梁。 在希杰食品，消费者代表是沉浸式地跟着生产线走了一圈。从好原料进来到变成成品包出来，每一个环节都得经过严格的检查。原料进来要验几遍、馅料全程放在低温下保鲜、最后还要严格检验，每一步都体现了对品质的极度重视。一位消费者代表看完后直说，“亲眼看着怎么把关的，心里就踏实了。”工作人员也当场解答了关于储存和怎么分辨好坏的问题。 接下来大家去了聊粮食品，看看聊城的传统名吃呱嗒是怎么做的。企业一边用传统工艺一边用标准化生产法来做。面团醒发到什么程度、馅料怎么配都得控制好，而且坚决不用坏东西。这样做既保留了外酥里嫩的老味道，又保证了味道统一、吃着安全。大家认真看着、细细问着，真真切切感受到了家乡美食的好。 这事儿是市消协落实提升消费品质主题的具体行动。这不仅让消费者吃得更安心，也给企业敲响了警钟让他们负起责任来。市消协的负责人刘淑娟说了，以后还要经常搞这种特色体察活动来优化环境。用高品质的消费来推动聊城的高质量发展。