新年快到了，晋江一家叫小牛顿的食品厂正忙得脚不沾地。车间里机器转个不停，叉车来来往往，这一切都为了给海外的客户赶货。小牛顿的老板陈金苗在噪音中大声抱怨，说生产线一直开着，还是跟不上订单的速度。他这几年的辛苦没白费，如今每天能发出四五车货，一个月差不多有200个大柜子走出去。过去四年的大转变终于结出了果实。 其实整个晋江的糖果生意都在变。以前大家做些水果糖、牛轧糖之类的，因为技术门槛低、竞争激烈，很难有新突破。泉州海关那边有个叫王凤平的负责人就说，做糖果要是没特色或创新很难生存。前几年大家的日子都不好过，陈金苗决定换条路走，把心思放到更有国际潜力的软糖上。他投了2500万元把旧厂房彻底改造成智能化车间。 这一招还真管用，市场给了丰厚的回报。现在公司每年出口的货值比以前增长了15倍。这种势头让整个泉州的糖果生意都跟着热起来了。根据统计，2025年的前三季度，泉州市的糖果出口额突破了16亿元，增长了36%。这里面有七成是晋江的功劳。这些糖果被卖到了70多个国家和地区，成了稳外贸的重要力量。 王凤平分析说，那些出口增长的企业大多是以前主动转型的。最近一年多时间里，泉州新增了好几十家出口备案的糖果厂，大家都觉得国际市场有搞头。转型升级不仅更新了终端产品，连生产设备也跟着变了样。 最近泉州市本昂机械有限公司也挺忙的。他们是家科技型中小企业，海外订单多得做不过来。总经理涂发有正在检查一条马上要发往美国的智能化生产线。这是他们的BAPW-Ⅱ系列真空熬糖软糖浇注线，全流程都能自动化。 涂发有说这种设备最大的优势就是能“量身定制”。它用智能化控制系统来监测和调整生产参数，保证糖果的口感和质量。客户想要多大的产能、多高的自动化程度都能灵活调整，这种柔性生产正好符合海外市场多样化、个性化的需求。 对涂发有来说，出海不仅是卖机器，更重要的是建立服务体系和信任关系。本昂机械给客户建了跨国售后群组，能在48小时内响应问题；遇到复杂情况就派人过去调试。“他们看中的不只是设备”，外贸员黄美雅说，“还有随时在线的服务”。 快速响应的模式让本昂在国际市场上赢得了不少回头客。现在他们的客户遍布东南亚、欧美、非洲等地，国内外销量差不多各占一半了。最近他们还在国际线上平台开了店，并准备参加海外展会去主动布局线下渠道。“只要产品做精做专、服务跟上”，涂发有最后说，“中小企业也能走向世界”。