在潮汕的传统里，正月十六、十七是特别热闹的日子。揭东区新亨镇硕联村的十社，轮流给这两天增添了很多热闹。这十社里面，有十一个自然村，每当轮到谁，这个村就会举行摆猪羊和跳火堆的活动，就像过节一样热闹。村民们准备了很多食物和装饰品，在这个活动上展示出来。大家还会把最肥美的猪羊放在神台上，向财神赵公明、关公以及其他神明祈福，感谢他们保佑大家。2014年，揭东区新亨镇硕联村的摆猪羊活动被列为广东省的省级非物质文化遗产，成了潮汕地区的重要民俗之一。这个活动从明朝中叶开始就有了，当时有一个大户人家自己养肥猪送给邻居吃，后来发展成十社轮流举行的活动。随着时间推移，硕联村变成了一个有52个姓氏、20个社的大村落。正月十五这一天，大家凌晨起床准备好猪羊摆放在木架上，还会给猪羊塞桔子和贴双喜字。舞狮、潮剧、花灯等表演也会在这时候进行。 我的家乡潮汕把元宵节叫做劳热，意思是非常热闹。傍晚六点开始，抬着老爷的队伍就开始出发了。抬老爷的人通常是新婚夫妇或者刚有小孩的人，他们都想沾沾喜气。队伍围着村子转，先放鞭炮开路然后点起火堆。晚上八点整火堆点燃后，抬着老爷的人就会跃过火舌冲向大家。围观的人会后退避开火堆光芒把整条街道都点亮起来。 人们把自家准备好的长香插进香炉中祈求平安和丰收。这个过程虽然只有几秒钟却让人感觉福气满满。 今年元宵节前夕因为疫情取消了所有聚集活动。我站在空旷的围子里看着去年还熊熊燃烧的火堆只剩下灰烬心里感到空虚和失落。往年这个时候锣鼓声震耳欲聋火光染红夜空老老少少挤在巷口看热闹这就是潮汕人心中的年味。希望明年春天春暖花开的时候我们还能相约硕联村把失去的烟火补回来。