黔南州供销社创新供应链体系 特色农产品规模化上行助力乡村振兴

农产品“出村进城”的过程中,黔南州面临的一个现实问题是:优质农产品并不缺,但稳定、规模化、可追溯的供给能力仍偏弱——品牌辨识度不高——传统流通链条较为分散,使得“种得出”和“卖得好”之间仍有差距;尤其在电商和大型平台采购逐渐成为重要渠道的背景下,市场对品质、标准和供应稳定性的要求不断提高,倒逼产地加快构建现代供应链体系。 此问题的形成,既有产业端相对“碎片化”的原因,也有流通端衔接不够紧密的因素。一上,部分农产品生产以小农户为主,统一品种、农资、技术、管控和品牌的组织化程度不足,难以持续满足绿色、有机等中高端市场门槛。另一方面,加工能力不足,产地分级分选和仓配体系不完善,产品附加值提升空间尚未充分释放;同时,线上线下渠道各自分散,区域品牌影响力有限,议价能力相对偏弱。 针对这些堵点,黔南州供销合作社以供应链建设为抓手,推动生产端向标准化、加工端向集约化、销售端向一体化转型。生产端,供销系统强化示范带动,探索以基地为载体的标准体系建设。以都匀凯口坝区为例,当地社有企业支持建设500余亩“绿色稻+鱼(鸭)+菜”核心示范基地,引进优质稻品种,推广统一标准的有机种植管理模式,对应的产品获得有机与绿色食品认证,并带动全州多县(市)推进标准化生产。此外,黔南州供销社统筹建设茶叶、蔬菜、水果等示范基地12个,推动部分产品对标绿色、有机等准入标准,为与大型平台开展合作提供更稳定的优质货源。 在加工端,黔南州供销系统加快补上“从原料到商品”的关键环节,提升农产品商品化处理与品牌塑造能力。目前已建成6个农产品加工园区、16条加工生产线,年加工能力超过2万吨,形成以大米等为代表的加工优势。以现代化大米加工为重点的项目,通过联结村集体经济组织建设加工厂,配套日处理能力较强的稻谷生产线,推出系列品牌产品,带动优质产品实现溢价销售,增强产业链增值收益向产地回流的能力。品牌建设上,供销系统培育“品长顺”“平塘有货”“螺丝壳”等特色品牌,推动由“卖原料”向“卖品牌、卖品质”转变,为规模化供给和市场开拓提供支撑。 在流通端,供销社发挥“城乡联结、网点密布”的组织优势,构建更高效的双向流通体系。黔南州已形成覆盖县乡村三级的产销网络,布局大中型超市、农贸市场、基层供销社及多层级经营网点,探索“县域供应链企业+县级商超+乡镇网点+村级门店”的组织化流通模式,既服务农产品上行,也带动生活资料下行,降低流通成本、提升配送效率。线上渠道同步推进,在主流电商平台开设企业店铺80余个,上架农产品210余种,并依托“832平台”实现较快增长。通过开放办社、招商引资、合作联合等方式,当地还培育区域电商平台,推动形成“线上+线下”联动格局,提升市场触达能力与抗风险能力。 这多项举措带来的变化,正从“卖得出”延伸到“卖得好、卖得稳”。对农户而言,标准化生产与订单式对接增强了收益稳定性;对产业而言,加工与品牌提升了附加值和竞争力;对区域经济而言,供应链体系完善有助于培育县域龙头和特色产业集群,推动农业规模化、组织化、市场化水平提升。同时,供应链建设也在推动农业发展方式调整:从“以产定销”逐步转向“以销定产、以质取胜”,为乡村产业振兴提供更可持续的支撑。 下一步,黔南州推进“黔货出山”,关键仍在于持续提升供应链韧性与综合服务能力。对策上,一是更完善从种源、农资到田间管理、采后处理的全流程标准与质量追溯,稳定高品质供给;二是强化冷链仓配、分级分选、检测认证等基础设施与公共服务,降低损耗、提升交付能力;三是围绕平台规则和消费趋势优化产品结构与包装体系,加强区域公用品牌与企业品牌协同推广;四是健全联农带农机制,让加工增值、品牌溢价和渠道红利更多回流到农民与村集体,形成可复制、可推广的产业组织模式。 前景看,随着东西部协作持续深化、国内大市场加快形成以及平台化采购不断发展,县域农产品供应链竞争将从“通路”转向“品质、效率与稳定性”。黔南州以供销合作社为枢纽推进“生产—加工—流通—电商”一体化,契合农业现代化与乡村振兴方向。只要在标准、品牌、仓配与数据化运营上持续完善,并强化与市场主体的协同联动,“黔货出山”的通道将更加顺畅,产业增值空间也将进一步打开。

黔南州的实践表明,新时代供销合作社改革应立足服务“三农”的根本宗旨,在市场化运作中重塑为农服务体系。其探索的产加销一体化模式,不仅为“黔货出山”提供了可行路径,也为中西部地区破解农产品流通难题提供了借鉴。如何在数字经济时代更强化产销衔接,将成为供销系统深化改革的重要课题。