虽然这才刚过春节不久，但是很多人都觉得自己已经涨了好几斤，这种节后减肥的烦恼，大家每年都在经历。这不，王琛就把北京大学第三医院临床营养科的专家意见给咱们说了说。他提到一个关键点：节后减肥不能太着急。 就拿郑女士来说吧，春节过完体重就涨了8斤，她心里其实挺复杂的。一边怪自己没管住嘴吃多了，一边又抱着侥幸心理觉得可能只是水肿。其实这事儿不光北京这样，网上到处都是“每逢佳节胖3斤”的帖子。王琛解释说，这多半是因为过年期间大家吃得多、动得少，还有一个假期比较长的缘故。 那到底增加的是脂肪还是水分呢？这可不一定。王琛自己也有数据给咱们看：他春节假期涨了3斤，结果检查发现2斤是肌肉，1斤才是脂肪。因为他那会儿虽然也在吃饭应酬，还是坚持锻炼来着。所以说体重如果很快就能降下来，那八成是因为喝水多了或者水肿。 节后减肥难在哪儿？王琛给咱们点出了两个难点：一个是工作量变大导致压力大。很多人本来以为过完年就可以歇口气了，结果发现工作积压了一大堆。身体处于高压状态下分泌的皮质醇会让人更想吃东西。另一个难处是家里剩了好多年货没吃完。像什么活禽生鲜、面食馒头之类的都在保质期内必须赶紧吃掉，这无形之中就把热量摄入量给抬高了。 有些人为了减肥走极端路子可不行。比如一天只吃一顿饭或者催吐吃泻药，甚至照搬网络上的“低碳水”食谱。其实这些做法都挺伤身体的。短期内掉下去的几斤大部分是水分而非脂肪。更危险的是盲目低碳饮食，如果没有足够的蛋白质摄入还继续高强度运动的话，很容易让人体酮体异常、分解肌肉。 王琛还给两位患者算了笔账：白天工作到晚上十一点多回到家已经很累了，还非要去健身房练一个小时。这样搞下去身体只会处于耗竭状态。 其实没必要跟自己太较劲了。王琛建议给身体留一到两周的缓冲期来适应新生活节奏。 对于健康体重或者稍微有点胖的人来说不用太焦虑。慢慢来调整饮食和运动就能让体重回归正常范围。 对于已经超重或者肥胖的人呢？如果这次体重涨得太多了最好还是在医生指导下强化生活方式干预吧。 总之不管什么时候减肥都不是一朝一夕的事儿。健康体重是需要长期保持的健康生活方式来维持的。 所以啊咱们没必要在节后急着“立flag”。 慢慢来比较快！