陕西启动食品安全整治年:以“清单化、闭环化、协同化”治理守牢群众“舌尖安全”底线

食品安全作为民生工程的重要基石,始终牵动着社会神经。

6月12日,陕西省市场监管局在西安召开专项部署会议,正式拉开为期一年的集中整治行动序幕。

此次行动以"食安利剑"突击队授旗为标志,针对当前食品安全领域存在的突出问题展开系统性治理。

当前食品安全形势依然复杂严峻。

随着消费升级和产业形态多元化,非法添加、农残超标、假冒伪劣等风险呈现隐蔽化、跨区域化特征。

去年全省食品安全抽检数据显示,餐饮环节超范围使用添加剂、网络销售"三无"食品等新老问题交织,部分区域小型作坊监管存在盲区。

这些问题直接威胁群众健康权益,也制约着食品产业高质量发展。

深入分析问题成因,既有市场主体逐利冲动下的违规操作,也存在基层监管力量分散、技术手段滞后等短板。

更值得注意的是,跨部门协同机制不畅导致风险处置效率不足,部分领域出现"九龙治水"现象。

此次整治特别强调构建"问题—责任—整改"三张清单,正是针对监管碎片化开出的制度药方。

整治行动将分三阶段推进:第二季度重点打击校园周边劣质食品,第三季度攻坚农产品源头污染,第四季度规范网络餐饮服务。

每个阶段设置量化指标,如校园食品抽检覆盖率须达100%,农产品快检合格率提升至98%以上。

市场监管部门将联合公安、农业等部门开展"双随机"飞行检查,对重大案件实施挂牌督办。

在创新监管手段方面,陕西将试点"智慧监管"平台建设,通过大数据分析锁定高风险主体。

值得关注的是,此次建立了"黑名单"企业联合惩戒机制,违法信息将同步推送至金融、税务等系统,形成"一处违法、处处受限"的信用约束格局。

西安市已率先组建200人的专职检查员队伍,配备便携式检测设备实施移动执法。

从长远看,此次整治不仅着眼当下问题化解,更注重制度创新。

计划年内修订《小餐饮登记管理办法》,探索食品摊贩"二维码"溯源管理。

专家指出,这种"整治—规范—提升"的递进式改革路径,有助于将运动式治理转化为常态化机制,为全国食品安全治理提供新范式。

食品安全没有终点,只有起点。

陕西省启动食品安全整治年活动,充分体现了以人民为中心的发展思想,是对"人民至上、生命至上"理念的生动践行。

当前,全省市场监管系统要以雷厉风行、真抓实干的作风推动整治活动走向深入,确保每一项措施都落到实处、每一个环节都得到有效控制。

同时,要将整治年活动作为推动食品安全工作长期向好的重要机遇,不断完善制度机制,提升治理能力,为人民群众提供更加安全、放心的食品消费环境,让食品安全成为看得见、摸得着的民生获得感。