你有没有听过那种一个月都疯抢的水果，我就听说桐乡出了一个新的草莓品种，简直是草莓界的顶流！春节那会儿，车厘子价格大跳水，黑草莓竟然能卖到300元一斤，好多网友都想把价格打下来尝尝鲜。但是别以为这就没人敢买，春节期间的桐乡崇福农创园，这个黑草莓正式上市了，200元一斤还是供不应求！嘉兴、杭州、宁波的顾客都跑来采摘尝鲜了呢。 你能想象吗？走进大棚里就被那一颗颗深红发紫的草莓吸引住眼球了。这可不是普通草莓，它其实叫“真红美玲”，品种还得从日本引进过来呢。它的果皮和果肉都跟深红色一样，比普通草莓花青素含量高得多，所以才有了“黑草莓”的俗名。咬上一口，汁水一下子就出来了，果香也特别浓郁，跟普通的根本不是一个味道。 大家肯定都好奇为啥能卖到200元一斤？园主谢跃平告诉我说这是真的不容易种。它特别容易生病而且还特别吃养分，营养跟不上长势马上就差了。其他草莓十二月就能上市了，这个黑草莓还得等到二月才成熟呢。再加上产量只有普通草莓的一半甚至更少，成本自然就高了。 其实这也是谢跃平第一次尝试规模种植黑草莓。他以前是个程序员呢，后来转行了搞农业。他凭着独特的理念和稀缺品种打造了属于桐乡人的“草莓彩虹基地”，红的、白的、粉的、橙的还有我们这次说的黑的……各种颜色都有。头茬黑草莓刚出来就被老顾客和采摘客盯上了订单多到不行。 这次春节假期米食米客果蔬园还免门票开放采摘呢！不用跑去外地啦，来桐乡崇福农创园就能打卡同款黑草莓还有其他颜色的！大家采摘的时候也注意一点哦：看一下颜色全身通红均匀最好；闻一下有没有香甜味道；尝一下口感是否多汁甜美就行了。对了，别忘了把选好的草莓用流水冲洗干净再用淡苏打水浸泡五分钟最后再冲洗几次就能吃啦！