正月初十这天，咱们得把年过得像丰收一样热闹。这日子叫“地日”，也是“石头节”，在河南、山东还有山西平遥那边，人们先把香甜的三宝端上桌，把粗粮当成金元宝一样啃，让肠胃舒坦了；接着又得给石磨、石臼磕头作揖，感谢它们帮着磨面压米；到了夜里还得装聋作哑，假装家里有喜事办，免得惊动了老鼠。至于那些摆在墙角当红包的面食小鱼和土穴里的十子团，其实都是在变相给老鼠送上“礼金”，好让它们别来偷粮食。 在北京胡同里，大人牵着孩子用红布擦擦石敢当；在苗家花坡节上，年轻人还得把面捏成稻穗的样子来唱歌比试。不管咋弄，大家都守着一个规矩：不许动石头。这一天不准搬磨盘、撬门槛，生怕地气乱了庄稼长不好。 正月初十这一套习俗其实就像一条小路，把过节的轻松劲儿慢慢引到了下地干活儿的劲头上。吃三宝是为了清清肠胃，祭石头是为了稳住心神，守禁忌是为了护着农具。这套流程走下来，人跟石头、跟土地、跟粮食的关系就理得顺了。 就算现在城里人不种地了，咱还是能把玉米粥、面条、烙饼这三宝端上桌。那股子粗粮的清香提醒咱们：只有尊重劳动、敬畏自然，财富才能从实打实的汗水和泥土里长出来。