就在今年2月份，步步高引进胖东来模式改造的那21家超市全部赚钱了，公司也交了一份让人眼前一亮的成绩单。别看时间不长，这是在2026年春节前刚完成21家门店大调整后迎来的第一个大旺季。咱们得看看这数据：销售额同比涨了24%，客流量更是涨了10%多。为了让顾客过个好年，公司早早就把年货节活动给准备起来了，不仅商品好，服务也贴心，专门给大家配齐了过年的必需品。 这两年搞“胖改”，步步高可没含糊，一直把品质摆在第一位，想办法让大家在店里既能买东西，又能感受到好的服务和体验。咱们就拿商品来说吧，“商品为先”这句话可没白说。光是DL自有品牌、BL自有品牌还有熟食烘焙这三部分加起来，就占了总销售额的13%，这可是吸引顾客进门的主力。等到了1到2月份，它们的占比更是冲到了50%，大家购物车里没这几样基本都不好意思。 有了这些硬货，效果立竿见影。特别是熟食、烘焙这些烟火气重的地方，增长都超过了100%，就连名酒这类也涨了110%。自家的BL系列140款商品在春节档更是火得一塌糊涂，销售额环比大涨80%。你看长沙的梅溪湖店就是个例子，日均能卖300万，最高的时候达到了860万，这记录可是又刷新了。 最让人感动的是店里的变化。张婷店长说，现在的购物车里面基本都会放DL礼盒和BL系列。因为胖东来的招牌太响亮了，大家现在对步步高的信任度高了不少。张家界的十字街店更是厉害，春节期间销售额直接翻了近6倍。永州的舜德店也差不多，同比涨了278%。湘潭东方红店虽然面积最大、刚开业不久（2025年12月开的），但日均也能卖到130万以上。 当然了也有个特例：湘潭的金海店虽然是唯一的社区店（之前是亏钱的），但这次春节销售同比也涨了11%，现在也能把亏空给抹平了。所以现在“胖改”的21家门店全部都赚钱了，步步高这步棋走得太对了。