12月22日,一场跨越行政管辖界限的联合执法行动在武汉大咀湾展开。
江夏区城管部门根据群众举报线索,联合东湖高新区多部门对藏匿于两区接合部的非法油脂加工作坊实施精准打击。
现场查获的7桶褐色粘稠油脂经初步检测,含有明显异味和杂质,执法人员依法对全部1.3吨成品实施查封暂扣。
调查显示,该作坊长期利用行政区划调整形成的监管缝隙开展非法生产。
涉事场地原属江夏区管辖,经区划调整后划归东湖高新区,但违法经营者仍延续使用原有隐蔽生产方式。
生产现场铁锅、滤网等工具锈迹斑斑,原料桶与成品混杂堆放,提炼过程中产生的废渣直接排入周边沟渠,对土壤和水体造成潜在污染。
食品安全专家指出,此类非法提炼油脂若流入餐饮环节,所含黄曲霉素等有害物质将严重危害公众健康。
武汉市近年食品安全抽检数据显示,2023年餐饮用油不合格案例中,约12%与来源不明油脂相关。
本次涉案作坊的查处,及时阻断了潜在食品安全风险链。
案件暴露出的跨区域监管难题已引起职能部门高度重视。
东湖高新区管委会相关负责人表示,将建立"三清单"工作机制:一是厘清89处区划调整遗留的管辖盲点清单;二是制定23个重点行业跨区联合执法清单;三是建立网格员"双报到"制度清单。
江夏区同步启动"净源行动",对食品加工小作坊开展为期三个月的拉网式排查。
法律界人士建议,针对新型行政区划调整带来的执法衔接问题,可参照《长江保护法》跨区域协作模式,在市级层面建立"线索互认、证据共享、处罚联动"的标准化流程。
武汉市市场监管局透露,拟于2024年第一季度推出食品安全智慧监管平台,通过GIS地理信息系统实现违法线索的自动比对与责任追溯。
一个非法油脂加工窝点的查处,折射出基层治理中的深层次问题。
当监管触角延伸到每一个角落,当执法协作打破区域壁垒,当制度建设补齐监管短板,那些藏匿于灰色地带的违法行为才会真正无所遁形。
食品安全关系千家万户,容不得半点疏漏。
唯有持续完善监管体系,强化部门协同,方能筑牢安全防线,真正实现"从农田到餐桌"的全程守护。