黑河:守护大伙儿冬天出门玩的“舌尖安全”

黑龙江省黑河这段时间想了个新办法,要守护大伙儿冬天出门玩的“舌尖安全”。这不马上到了旅游旺季了嘛,景区里的饭吃了放心不放心,成了大家都盯着的事儿。最近,黑河市市场监督管理局就带着检测的人,在瑷珲镇还有别的几个景区搞了个“你点我检”的活动。他们让消费者把想知道的直接点出来,把老百姓的诉求放进食品安全排查里头,这样既能让商家负起责来,也能让游客吃得更放心。 现在咱们国家的旅游消费市场正慢慢缓过来劲儿,冬天去玩冰雪项目的人越来越多,成了好多地方经济的增长点。不过话说回来,景区吃饭的地方扎堆,东西多又复杂,再加上一般都只是季节性的买卖,监管起来压力确实挺大。有的地方菜的来源没法查清楚,商家的质量意识也参差不齐,这很容易影响游客的体验,甚至砸了地方的招牌。黑河市在中俄边境边上待着,冬天的冰雪资源特别丰富,这几年靠着冰雪文化还有边境风光吸引了不少人来玩。所以说啊,食品安全这一块要是出了岔子,那就是提升旅游品质的大问题。 这次活动里,管事儿的部门直接听消费者怎么说。他们搞了线上的问卷让大伙儿填,现场也能互动。大家想查啥吃的、想在哪查、想查什么指标,只要提出来就给安排上。检测的范围也很宽,包括肉、调料、粮食制品、糕点、蔬菜和水果这六大类。重点是看农药残留、兽药残留还有添加剂有没有超标。结果出来一看,一共17个样品都达标了,说明当地景区的食品安全整体情况还是挺好的。有人分析说这种做法挺高明的,不但监管的更有针对性也更透明了,还让消费者觉得心里有底了。 工作人员还在现场给大伙儿解答食品安全怎么认、怎么维权这些事儿,顺便普及一下相关的法律条文。这就像是政府、企业和消费者三方一块儿把事儿干好了。其实深层的意思就是这种互动式的监管模式打破了以前信息不透明的局限,让大家都能参与进来。展望未来啊,黑河市市场监督管理局打算把这事儿做成常事儿、做成制度长期干下去,还想把范围扩大到更多地方去。通过用技术撑腰、完善追溯系统、多宣传宣传,就能织成一张防风险的大网。 这不仅能把冬天旅游市场的安全基础给守住了,还能给优化消费环境、地方经济高质量发展加把劲。食品安全是底线也是命脉。黑河就是用了个小切口推动大监管的办法,把老百姓的声音变成了治理的力量,这就体现出了为老百姓着想和创新实干的劲头。现在大家都想让日子过得更好点,旅游的花样也越来越多了。到底该怎么用更聪明、更开放的法子守好防线?这还得咱们各地在实际操作中接着摸索才行。只有让老百姓觉得监管看得见摸得着还信得过,才能真正赢来好口碑,把旅游的牌子擦亮,给地方发展注入长长久久的活力。