长期以来，桂圆作为药食同源的代表性食材，其“补虚益智”的说法在《本草纲目》等典籍中早有记载；但在现实消费中，不少人直接吃干桂圆后会出现口腔溃疡、咽喉肿痛等“上火”反应，使这类传统滋补品的接受度受到影响。北京中医药大学食疗营养教研室主任李教授分析，桂圆肉含糖量可达70%，性味甘温，若一次食用过多，容易助湿生热。加之现代人熬夜多、压力大，阴虚体质更常见，更容易出现燥热不适。这也解释了为何古籍中的滋补描述，与当代消费者的体验会有差距。
桂圆并非“补得越多越好”，也不必因一时不适就否定传统食材的价值；控制用量、讲究搭配、尊重体质差异，让它回归“日常饮食的一部分”而不是“万能补品”，才是更稳妥、更可持续的健康方式。