10万元的收益就藏在刘林凤的香椿地里，这片地位于平度古岘镇。她把种香椿这件事做得风生水起，让这种春天的山菜身价暴涨，最贵的时候一斤能卖到80元。她给记者算了一笔账，靠着4亩地的收入，一年能进账近10万元。 刘林凤其实是个80后姑娘，本来在外地打工，后来决定返乡创业。她也不知道从哪里下手，就直接去临沂的种植基地取经。她在2019年种下了四季红矮化苗，这些苗子长得矮、结果快，只要照顾得当，第二年元旦前后就能上市。不过也有个麻烦事儿，因为是从外地进口的苗种，每年每亩光买苗就要花掉一万多元。 经过连续六年的摸索，她觉得不能光靠买苗子过日子。去年开始她试着自己繁育一部分种苗。每棵树苗大概能产2两香椿芽。今年元旦刚过她就开始摘芽了，每天都能收获150斤左右。春节之前是赚钱的高峰期，一斤80元的高价卖得特别快；到了春节后价格回落一点，一斤还能卖到50元左右。 现在也有别的农户跟着她种香椿了，但她觉得不能盲目扩大面积。毕竟市场需求量摆在那儿，种太多反而可能砸手里。为了让收益更稳当一点，她还琢磨着搞起了深加工。香椿酱、香椿面条还有香椿脆片都能卖几万盒。她还在大棚里引入了羊肚菌这种菌类作物，想靠多样化的种植来保障收入。 青岛晚报的记者孙桂东和王田一起采访了刘林凤。（半岛全媒体记者 孙桂东 王田）