农村食品市场的假冒伪劣问题长期困扰农民群众，直接威胁其身体健康和消费权益。咸阳市市场监管部门将农村食品安全整治列为重点工作，制定了系统化的治理方案。 问题导向精准施策。咸阳市聚焦农村集市、城乡接合部、偏远村落等重点区域，将肉制品、白酒、糕点、食用农产品等与农民生活密切有关的商品作为整治重点。针对"三无"食品、山寨产品、过期变质食品等问题，采取突击检查和精准抽检相结合的方式，对农村小卖部、小作坊、小餐饮等经营主体进行全面排查。据统计，累计检查食品生产经营主体11295户次，立案查处违法案件222起，收缴假冒伪劣食品2181.4公斤，捣毁制假售假窝点3个。在农村集市和小超市等场所开展食品抽检265批次，查处经营不合格食用农产品主体8家。 协同共治形成合力。单一部门的监管力量难以应对农村食品市场的复杂情况。咸阳市建立了"一站两队伍"协同共治模式，以村级食品安全协管员联络站为核心，整合包保干部与移动服务队力量，开展联合巡查325家次，发现并整改问题63项。与公安部门建立执法协作机制，开展牛羊肉制品专项检查，检查餐饮门店1768家、农贸市场22个次、商超291家次，办理案件2件。此外，咸阳市利用大数据技术精准研判风险隐患，累计清理电商平台违规信息259条，关停问题店铺63家。 执法普法双轨并行。咸阳市坚持执法与普法相结合，既对违法经营者形成震慑，又提升群众的识假辨假能力。联合公安机关查获走私牛副产品66吨，货值365余万元，移送司法机关追究刑事责任。通过"你点我检"、乡村集市宣传等形式普及食品安全知识，发放消费提示2.5万余份，引导群众科学安全消费。 制度创新确保长效。为防止整治工作流于形式，咸阳市建立了"日管控、周排查、月调度"制度、不合格食品闭环处置制度、行刑衔接制度、信用联合惩戒制度等7项制度体系，推动专项整治向常态治理转变。将行政处罚信息纳入社会信用体系，实现"一处违法、处处受限"的联合惩戒。同时畅通12315投诉举报渠道，鼓励群众参与监督，构建"企业自律、政府监管、社会监督"的多元共治格局。
食品安全治理既是民生工程，也是民心工程。咸阳的实践表明，只有将严格执法与制度创新相结合，才能从根本上净化农村消费环境。当2.5万份消费提示转化为群众的识别能力，当村级协管员成为流动的监管前哨，"舌尖安全"的防护网必将越织越密。这不仅是社会治理现代化的必然要求，更是乡村振兴战略的重要保障。