杭州今年搞了个新玩法，给景区加了个无人机“空投餐厅”。1月14日这天上午，住在半山国家森林公园海拔280米望宸阁观景平台附近的陈先生，在手机上点了单，没想到只用了6分钟，就把热气腾腾的炸鸡和奶茶给“请”回家了。杭州蓝鸰低空科技有限公司总经理仲智琪介绍说，他们一共准备了两款无人机：一种是专门给单人送喝的或小零食用的，载重4.5公斤；还有一种能一次送30公斤的分量，主要是给大家伙儿聚餐用的。无人机都是六旋翼设计，带智能避障和可视化追踪功能，风力小到六级都能稳当飞。仲智琪还特意强调，他们给拱墅宝龙广场、吾悦广场、大悦城这三个地方规划了三条“空中航线”，全部报给民航和空管部门批过了，飞得最高不超过120米，也不会撞到居民区或者高压线。 记者在现场瞅了一圈，发现这个“空投餐厅”有三宗“最”。第一宗是快得很，以前爬山路送一趟饭得花40分钟的活儿，现在无人机只需要5到8分钟就能送到。第二宗是保温技术好，用的是航空级的箱子打包饭菜，哪怕山路崎岖颠簸，送到手里食物温度还能保持在65摄氏度以上。第三宗是选品精准，现在主要卖能给人补充体力的方便食物，比如咖啡奶茶、炸鸡套餐和烤鱼饭等等二十来个品种。王女士带着儿子来爬山体验了一把后直说：“以前大包小包带东西爬山太折腾了，这下子我们都轻松了不少。” 有数据显示，试运营的第一个周末平均每天能接200多单生意。其中下午喝下午茶的单子最多，占了差不多67%。浙江大学数字经济研究中心的陈建军教授觉得这事儿有三层意思：首先是把原本只用来运货或者巡检的无人机技术变成了大家都能掏钱消费的东西；其次是让商圈和景区连在一起了，让商圈能辐射更远的地方；最后也是最重要的一点，就是给那种地形复杂的山岳型景区补了短板。拱墅区文旅局的人也说，这个项目现在已经被划入了杭州“低空经济应用示范区”的建设体系里头了。数据还显示，因为有了这架4.5公斤的无人机送餐，景区里的商家订单多了30%，游客在那儿玩的时间也长了25分钟。 为了把这事做得又安全又牢靠，项目组弄了一套“三级保障体系”。起飞前必须通过低空经济的管理平台去申报航线；飞的时候指挥中心得盯着气象数据和飞行状态；落地后得有经过培训的专人去取餐交接。每架飞机都买了200万元的第三者责任险。现在的营业时间定在周末的10点到17点之间，所有的饭菜价格跟商圈里的门店一样贵。这东西还挺聪明的，要是看到取餐的地方人挤人太危险了，它会自动停下来不动了并找备用的降落点降落。 仲智琪说后面还打算往深里干几件事：第一是把大运河杭钢公园、虎山水库这些地方都变成新的配送点；第二是弄出能夜间配送的版本装上照明和定位系统；第三是跟杭州本地的老字号餐饮企业合作搞一套杭州特色的航空餐食包装标准。浙江省低空经济产业联盟秘书长徐伟认为这种“微循环”的模式如果能变成标准化的操作手册，不光能用来爬山或者去露营、钓鱼这些地方用，还能变出数十亿规模的新消费市场呢。从西湖醋鱼到无人机送餐，杭州这是拿科技创新又重新定义了旅游体验了。这架载着食物的无人机可不光是在天上飞那么简单，它也是低空经济从纸上的概念变成真金白银服务民生的一个活生生的例子。随着路线越铺越长和模式越来越顺溜，“科技加服务”的这套路子正在给全国的景区服务升级和低空经济发展提供一套可以照着抄的“杭州方案”。在大家都在追求高质量发展的今天，到底怎么才能让技术变得更贴心、更安全、更长久地为了美好生活服务？这场从半山国家森林公园起飞的新探索已经给出了让人期待的答案。（以上内容基于实地调研和多方采访所得的数据统计到了2024年1月15日。）