一碗热汤圆就足够了

大家过年的时候,家里通常都会煮汤圆。一开始我嫌麻烦,经常随便抓一包黑芝麻的就凑合了。直到我妈说,这锅汤圆必须“五福俱全”,少一味都不算圆满。我当时觉得挺麻烦,觉得就是个仪式罢了。现在我才明白,这种传统其实就是让日子过得有盼头,简单又浪漫。 黑芝麻馅是福气包,咬一口芝麻香味直冲舌尖,“福气滚滚来”。花生馅口感香脆,老人小孩都爱吃,寓意“长寿安康”。红豆沙馅颜色红亮,象征日子红火和美。板栗馅软糯香甜,工作生活都顺顺利利。桂花馅清香带甜,适合学生和上班族吃。把这些不同口味的汤圆混在一起煮一锅,色彩斑斓像是撒下了彩虹。水烧开三次加点凉水后煮出Q弹流心的汤圆浮在水面上,看着特别喜庆。把五种口味的汤圆煮在一起不仅好看还好吃,能把家人的祝福都吃进心里去。孩子吃着汤圆还说感觉今天就像过年一样呢!其实过年不光是个日期,更是全家人围坐在一起热气腾腾的时刻。 很多人现在喜欢买超市里的速冻汤圆来省事,其实老祖宗留下的讲究是把五种福气装进同一种圆子里:愿你家有福、有寿、有喜、有顺、有财。生活不需要太复杂,一碗热汤圆就足够了。全家人围坐在一起吃汤圆就已经是最大的圆满了。今年无论自己吃还是走亲戚串门,记得给家里人准备好这五福:黑芝麻、花生、红豆沙、板栗和桂花馅的汤圆就好啦。