太仓市的汤圆店

太仓人在这个元宵节里,吃到了各式各样的汤圆,一天能卖近千只。人们通过这些汤圆表达对团圆的向往和对新一年幸福生活的期盼。 太仓市的汤圆店这个日子销量火爆,各个商超也为消费者准备了丰富的选择。手工汤圆店每天要处理不少顾客预订的订单。长春南路的彭阿姨汤圆店清晨六点半就开始忙碌起来。她把糯米团揪下、压扁、填馅、收口、搓圆,动作熟练且流畅。这家店供应四种口味的汤圆,有鲜肉、芝麻、豆沙和枣泥等不同选择,满足不同人的口味需求。 太仓人把汤圆当作一种团圆的味道,所以彭阿姨对质量要求很高。店里的师傅们揉面要做到“盆光、面光、手光”,剂子的克重精确到小数点后一位,馅料填到刚好不煮破为止。 除了传统的手工汤圆,各大商超和品牌也推出了创意多样的花样汤圆。大润发超市里摆放着各种造型的汤圆,“有钱花”和“柿柿顺意”是其中的热门款式。除了经典口味外,还有榴莲、蓝莓桑葚、龙井绿茶等新兴口味供应。 品牌与经典IP的联名设计吸引了不少小朋友们关注。销售告诉小融今年的汤圆销量表现抢眼,特别是寓意吉祥和创意造型的产品。无论你喜欢传统还是创意口味的汤圆,咬下每一口都能感受到团圆的滋味。 刘俊豪、唐倩、夏凤丹和郑天赐都是参与这次报道的人员。