进口车厘子价格调整的三大原因

岁末年初,大家都盯着进口车厘子的价格怎么变。记者在杭州还有绍兴那边的大市场转了转,发现批发价跟前个月比掉得挺厉害,有些规格甚至降了快50%,现在是卖得热闹买得也欢。 咱们在华东最大的水果集散点杭州看了看,摊子上摆着很多智利来的车厘子。负责管理的人跟我们聊,现在单J的果子装5公斤卖100元,2J大概120元,3J的150元,4J的能卖到170到180元。跟上个月比,这几个规格的价格都回掉了40%到50%。 做了二十多年水果买卖的刘建国分析说,这次价格调整主要有三方面原因:一是南半球大丰收,海运来的货一下子多了;二是今年船运条件变好,运费下来了;三是国内卖货的路子越来越多,大家抢生意,价就理性了不少。他还特意说,跟去年比,同等规格的车厘子每箱能便宜个30到50元。 浙江大学的陈卫平教授觉得,车厘子价格折腾说明咱们进口水果市场越来越老练。“以后冷链搞好了、自贸协定的好处也能落到实处,进口水果就从‘奢侈品’变成了家常便饭,价格爱怎么波动就怎么波动了。” 价格跌了大家就想买了。绍兴一家精品水果店的王老板说,最近车厘子一天能卖出三倍多的量,“以前觉得贵不舍得买,现在觉得便宜又好吃,大家就买来尝尝或者送人了。” 看着买的人多起来,医生赶紧提醒大家要吃得科学。浙大邵逸夫医院的陈倩怡主任说,车厘子钾含量特别高,每百克能有200毫克多。“肾没问题的人多吃点好,但慢性肾病患者得小心点别吃多了。”她接诊的时候就碰到过患者因为一次吃太多导致高钾血症的。 对于糖尿病友关心的问题,陈主任解释说车厘子的GI值在29到63之间,属于低到中低GI的水果。“建议每天吃150克左右,大概15颗中等大小的,最好两餐中间当加餐吃。”她还建议用动态血糖仪监测血糖反应,制定个适合自己的食谱。 快过年了水果消费肯定会火起来。中国果品流通协会的李焕玲副秘书长预测节前十天会是个采购高峰,那时候车厘子价格可能会小涨一点,但整体还是比往年便宜。“建议大家按需买点就行,别一下子囤太多货。” 进口车厘子价格回落到正常水平,是国际市场供需变化跟国内流通快的共同结果。咱们享受了全球化带来的水果多滋味的同时,也得树立科学的饮食观念。有关部门还得加强监管、把市场信息及时发布出来,让产业发展得更健康点。