咱们老是吃重口味外卖，对身体伤害到底有多大？别天真地指望运动就能把问题全给抹平。人民日报健康客户端的记者施婕给大伙儿扒了这层皮，3月27日中国农业大学食品科学与营养工程学院教授范志红也说了，“咱追求的就是个方便嘛，咋能拿营养平衡去换呢。”长期这么吃的坏处，可比咱们想的大多了。 好多人觉得吃完油腻的大肉饭赶紧去跑步健身，就能把害处给抵消了，范教授当时就直摇头：“运动虽说能消耗点热量，把盐分给排出去，可那些高温烹饪出来的脏东西，还有蔬菜全谷物缺了的营养，运动是补不上的。咱们千万别拿运动当借口，随便乱吃。” 那张图是AI生成的。范教授说，外卖吃多了主要就是高油高盐还有营养不够这么三点。盐吃多了容易得高血压，累坏肾脏，女性例假前那难受劲儿也会变重，肾结石的概率也大了，皮肤还保不住水。油吃得太多会让人变胖，胰岛素也不敏感了，脸上的油脂还会一直冒出来。最吓人的是高温油炸烧烤会产生丙烯酰胺和杂环胺这类促炎的东西，身体代谢不掉这些有害物质，慢性炎症就会一直缠着你。 外卖的配菜大多是肉和精米面，新鲜蔬菜和全谷物简直是看都看不到。这种吃法就是让身体缺了维生素矿物质这些必需的营养素，肠道里的菌群也会乱套，便秘腹胀消化不良啥毛病都来了。这时候想管住嘴可就难了，关键还是得做好防护和补救。范教授给大伙儿支了个招： 第一顿早饭一定要吃好点，搭配上蔬菜燕麦全麦面包啥的；第二出门带上苹果酸奶燕麦片，饿急眼了先垫一垫；第三吃饭的时候用热水把菜涮涮去去油盐；第四选米饭馒头这些原味的主食别吃油饼油炒饭；第五要是已经吃了重口味外卖，下顿饭多吃点蔬菜粗粮少放油盐。