记者从库迪咖啡获悉，该品牌自2023年2月启动的全场9.9元促销活动将于1月31日24时结束。自2月1日起，库迪将设立特价专区，仅部分产品继续维持9.9元，其余产品恢复按零售价销售。同时，新店首月优惠券面额将由6.9元上调至8.8元，新用户礼包券面额由8.8元调整为9.9元。库迪咖啡方面表示，调整后仍将保留部分产品特价，并继续参与外卖平台补贴活动，以提供更具性价比的选择。官方数据显示，凭借低价策略，库迪咖啡门店数量已突破1.8万家，在咖啡连锁市场占据较大份额。
本轮餐饮调价既是市场供需与成本变化带来的结果，也反映出行业从规模扩张走向更注重经营效率与质量的阶段。如何在提升可持续经营能力的同时维护消费者体验，将成为企业下一阶段需要回答的问题。