春天一来，万物复苏，这可是给身体充电的好时候。很多女性朋友总是感觉手脚冰凉、脸色发黄，其实这都是气血不足在作怪。想要气血通畅、脸色红润，除了睡好，食疗才是最温和有效的办法。厨房里那些红彤彤的食材，就是补血养颜的高手，做法简单又好吃，坚持吃下去，气血自然就充盈起来了。 第一道菜是红糖汤圆。准备好200克糯米粉、适量温水、50克红糖、3片生姜、800毫升清水和一点点熟黑芝麻。步骤也很简单：把糯米粉倒进大盆里，慢慢加水搅拌成絮状；等温度降下来后，用手揉成光滑不粘手的面团，盖上湿布醒发15分钟；把醒好的面团搓成条，切成15克一个的剂子；把剂子搓圆压扁包入红糖馅；锅里加水和姜片大火煮开转中小火下汤圆；浮起后再煮2分钟加红糖融化；最后撒上黑芝麻就可以吃了。和面水温别太高，不然会裂开；煮的时候火也别太大；月经量多的妹子最好少放或不放姜片。 第二道菜是红糖鸡蛋水。需要2个鸡蛋、30克红糖、5颗红枣、一小把枸杞、10克桂圆肉、500毫升清水和一点黄酒（可选）。红枣洗干净去核切片，桂圆肉和枸杞冲洗备用；小锅里放水加红枣和桂圆肉煮开转小火煮10分钟；等枣香飘出来颜色变红后调小火保持微沸；轻轻磕入鸡蛋不要搅动让它凝固；定型后加红糖用勺子推一推帮助溶解；撒上枸杞再煮2分钟；喜欢酒香的淋点黄酒；关火焖1分钟就好了。鸡蛋不要打在太沸的水里；红糖选老红糖更好；趁热喝最好。 第三道菜是五红汤。准备50克红豆、50克红皮花生、8颗红枣、15克枸杞、40克红糖和1000毫升清水。红豆和红皮花生提前泡4个小时或者隔夜冷藏泡；红枣去核冲洗好；枸杞也冲洗干净；陈皮用温水泡软去白瓤；泡好的红豆花生连水倒进锅里；加水和陈皮大火煮开撇沫转小火炖40分钟；豆子开花了加红枣再煮20分钟；汤汁浓稠了加红糖融化；最后加枸杞煮2分钟关火装碗趁热喝。红豆选细长的赤小豆祛湿效果好；红皮花生比白皮花生补血强煮的时候别把红衣去掉；这个汤糖分高糖尿病患者慎喝健康人每周吃2-3次就行。 气血调养不是一两天的事要靠坚持。这三道甜汤做法不难食材也容易买早晨暖胃或者下午加餐都很合适。趁着现在春光正好给自己和家人煮一碗让温暖从胃里传遍全身气色好了人自然也年轻有活力了记得最好的护肤品其实就在我们的厨房里呢。