一、问题:农事误操作普遍存,萌芽期管理隐患突出 每年春季,猕猴桃进入萌芽期后,一些果农因习惯性操作或缺少专业指导,往往急于在果园开展修剪、刮病、抹芽等作业,结果造成树体受伤、病害扩散,进而影响当年产量和品质;陕西、四川、贵州等主产区不同程度都出现过类似情况,已引起农技推广部门和一线专家的关注。 二、原因:伤流机理复杂,操作时机尤为关键 猕猴桃是典型的“伤流型”果树。萌芽期根系活力增强,水分和矿质营养沿木质部上行,树体内部压力升高,进入“伤流高峰”。此时如果进行修剪或刮伤,组织液会从伤口大量外溢,不仅带来养分流失,也为溃疡病菌等病原微生物入侵打开通道。 同时,春季降雨偏多、土壤含水量高,往往会延长伤流时间并加重强度。操作稍有不当,轻则树势变弱、坐果受影响,重则诱发溃疡病扩散,影响整园生产。 三、影响:三类误操作危害各有侧重,后果不可小觑 其一,萌芽期强行剪除溃疡病枝,风险最为突出。树液流动旺盛时剪口不易愈合,携带病原菌的树液从切口外溢,既造成养分损失,也可能污染周边土壤与枝条,增加二次传播的概率。 其二,盲目刮除主干病斑同样不宜。刀具触碰病斑后伤流随即出现,原本涂抹的药剂容易被冲淡,防效下降,处理反而难以达到预期。 其三,过早抹除背下芽也是常见误区。背下芽在前期看似“多余”,但往往是应对倒春寒的备用芽。经验显示,4月中旬前后低温天气仍可能出现,背上芽若受冻,背下芽往往是补回产量的重要依托。提前抹除不仅增加伤流,还会削弱果树的自我补救能力。 四、对策:专家提出分阶段科学操作规范 针对上述问题,农业专家提出了更稳妥的操作建议。 对溃疡病枝的处理,应等嫩芽长至10至15厘米、伤流基本停止,且病枝表皮明显失水或新发幼芽出现萎蔫后再剪除,并将病枝带出园区集中销毁,严禁就地丢弃。 对主干病斑的处置,可采用“纵向轻刻、药剂封口”的方式:在病斑处纵向划数道浅痕后,涂抹内吸性治疗药剂,让药液渗入木质部,在尽量减少伤流的前提下提高防治效果。 对抹芽时机的把握,各地应结合气候实际,待晚霜风险基本结束、气温稳定回升后再集中开展抹芽作业,避免为赶早而忽视低温隐患。 此外,农业部门提醒,如需补苗或更新品种,选购苗木应重点核查三项内容:嫁接口是否平整愈合、根系须根是否发达、检疫证明及苗木合格证是否齐全。苗木入园后,应尽快对接当地农技服务机构,确保关键环节有技术指导跟进。 五、前景:标准化管理推广成效初显,产业高质量发展可期 陕西省农业系统专家、西安市劳动模范吕岩长期从事猕猴桃栽培与修剪技术研究,经过十余年实践,形成以“多芽少枝”为核心的轻剪法体系。该方法强调每根母枝保留3至5个饱满芽,背上芽全程保留,在降低伤流压力的同时改善树冠通风透光,使果实糖酸比更协调。 据介绍,该技术已在陕西、四川、贵州等地累计推广应用超过一万亩,推广区域果农平均增产约18%,肥料投入节约约20%。业内认为,随着标准化技术持续落地,猕猴桃产业在提质增效、降本增收上仍有较大提升空间。
果树管理要顺着生长规律来。萌芽期“少动手”不是耽误农时,而是给树体留出恢复和防御的时间窗口。把不该急的操作放缓,把该做的工作做到关键节点上,才能在春季天气多变时稳住树势,在生长旺季到来时获得更稳定的产量和更好的品质。