近期,澄海区部分蔬菜产区出现阶段性“丰产不丰收”现象。
永新大芥兰集中上市后,受市场吸纳能力、流通节奏等影响,部分农户面临售价走低、采购商观望等压力。
如何在短时间内打通销路、稳定农户预期,成为当地冬季蔬菜销售的现实课题。
问题:丰收与滞销并存,农户面临“卖难”压力。
永新大芥兰在集中采收期内需要快速出田、快速流通,一旦渠道不畅,采后损耗上升、价格进一步承压。
对分散经营的小农户而言,既缺少稳定的订单,也缺少面向外地市场的组织化议价与冷链配套,容易在“集中上市”时被动承受价格波动。
原因:信息不对称与流通能力不足叠加,线上销售门槛不低。
一方面,产地与消费地之间的信息传递不充分,外地采购商对产量、品质、供货稳定性了解不够;另一方面,农产品流通高度依赖包装、物流、检验检测与合规手续,线上渠道更需要完善资质材料与质量证明。
杜梓妍在尝试直播前,已通过短视频反映滞销情况并带动线下销售约千斤,但对更大体量的产出而言,仅靠零散收购难以形成持续消化能力。
首次直播准备过程中,农产品合格证明、营业执照、食品经营相关许可、农残检测等流程成为“第一道关口”,也折射出不少小规模主体在触网销售上的共性难题:有产品、有需求,但缺“标准化+合规化+供应链”支撑。
影响:线上“放大器”释放市场需求,也检验基层组织与供应链韧性。
在澄海农业农村部门、镇级驻镇帮扶力量以及相关从业者协助下,产品完成上架,杜梓妍开启首次直播。
3个半小时内售出8000余斤,联动线下采购累计带动销售逾万斤,直接缓解了部分农户的库存压力。
更重要的是,这类以产地为起点的直播助农,不仅扩大了本地特色农产品的外部认知,也对产地履约能力提出了更高要求:包装规格、分拣效率、冷链与物流衔接、售后响应等,都决定着“热度”能否转化为“口碑”。
直播结束后,因泡沫箱规格不匹配导致装箱受阻,临时调配包装材料、组织集中打包发货,成为决定履约成败的关键环节。
由农户与亲友组成的“打包团”在约30小时内发出1100余箱,体现了乡土社会在共同目标下的动员能力,也暴露出产地配套设施与标准化程度仍有提升空间。
对策:以“政府服务+平台能力+合作组织”补齐短板,推动产销常态化。
此次助农实践显示,破解“卖难”不能只靠一次性流量,更需要机制化的产销对接: 其一,完善合规服务与质量保障。
针对小农户触网上行的痛点,相关部门可在检测、开具合格证、指导合规上架等方面提供更便捷的“一站式”服务,降低合规成本,提高进入电商渠道的效率与稳定性。
其二,提升产地组织化与标准化水平。
通过合作社、产销联盟等方式统一分级分选、包装规格、出库节奏与定价策略,减少临时“凑人手、找箱子”的不确定性,增强对大订单的承接能力。
其三,补齐冷链与物流节点。
对叶菜类等时效性强的品类,应推动产地预冷、集配点建设与干线物流衔接,降低损耗、提高跨区域供给能力。
其四,培育多元渠道与长期品牌。
直播可以成为引流入口,但更可持续的路径,是将“土特产”与稳定供应、区域公用品牌、线下商超餐饮采购结合起来,形成常态化订单,避免“热销一阵、滞销一季”的循环。
前景:以“小切口”带动“大治理”,助农直播将走向规范化、体系化。
从行业趋势看,农产品上行正从“拼流量”转向“拼供给链”。
随着“百千万工程”等部署持续推进,乡村产业在标准化生产、加工仓储、品牌营销、人才回流等方面将获得更多支撑。
杜梓妍计划在当地组织线下品尝活动并带动二次销售,也表明“线上传播—线下体验—产地复购”的链条正在形成。
未来,若能把个体经验沉淀为可复制的流程,把一次直播的成功转化为长期的产销协作机制,类似探索有望在更多地区实现从“应急纾困”到“产业升级”的跃迁。
杜梓妍的助农故事启示我们,乡村振兴不仅需要政策支持和资金投入,更需要像她这样有担当、有创新精神的青年力量。
从毫无经验到成功售出万斤农产品,她用实际行动诠释了新时代青年与家乡共成长的深刻内涵。
在数字经济时代,越来越多的青年正在探索用新技术、新模式服务"三农"的路径,他们身上所体现的创新精神和社会责任感,正在成为推动乡村全面振兴的重要力量。
这样的故事,值得被看见、被传播、被学习。