2024年，韩江获得了诺贝尔文学奖，她的小说《素食者》也因此备受关注。

2024年，韩江获得了诺贝尔文学奖，她的小说《素食者》也因此备受关注。2024年3月6日晚上，《素食者》作为舞蹈剧场在上海首次亮相，这个演出是由三种碗合作社、疯阁楼和YOUNG剧场联合出品。这次的舞蹈剧场改编自韩江的原著，由江帆担任编舞和导演，庄稼昀负责编剧。这个演出还邀请了七位表演者来呈现这个故事。观众们可以通过身体动作和人物关系来感受原著中的精神世界。从开始创作到现在，这个舞蹈剧场已经酝酿了近十年。这次演出不仅仅是小说文本的搬演，更是一场关于身体和文学对话的实验。这出舞蹈剧场的创作灵感始于2017年。早在2016年，韩江凭借《素食者》获得了国际布克奖。庄稼昀就是在那时读到了这本书，并把它推荐给了导演江帆。两人最初的设想是创作一部独舞作品，通过一个人的身体来展示个体在社会压迫下逐渐变形的过程。那时候他们也一起创建了三种碗合作社，专注发展舞蹈剧场的叙事可能。《素食者》讲述了女性英惠因为一个梦而不再吃肉，并逐渐拒绝进食的故事。这个故事把女性困境置于更广阔的社会暴力和存在意义的语境中。这个改编过程中，团队经历了很多调整。他们和《素食者》的出版机构联系上了，经过版权洽谈后拿到了版权。拿到版权几天后，韩江获得了诺贝尔文学奖。在这次改编中，他们没有直接复刻小说情节冲突，而是选择了不同的路径。表演整体架构呼应了小说中丈夫、姐夫、姐姐三个视角展开故事的结构，同时又打破了章节区隔。表演还削减了语言文本，把部分语言转化为声音。江帆说自己读这本书时留下深刻印象的是阅读过程中的不适感。这种不适感也成为她用舞蹈转译这个故事的原动力。在这个演出中，身体成为意义生成与传递的主要场所。七位表演者历时两个多月排练才完成这个作品。他们既是角色形象化载体也是意识流动外化者。《素食者》的舞台设计也非常独特，音乐在这次实验中起到了重要作用。王懿现场演奏MIDI电子乐与实时拟声音效和鼓手木鱼结合构成多重声音结构。陈舒畅、丁友为、雷琰、廖婧琳、王璨、徐志翔还有余果七人在这次舞台上扮演角色并使用“多功能身体”共同建构场景。在舞台上我们可以感受到表演者释放能量和动作语汇推动节奏带来的感官世界与情绪冲击。灯光设计刘怡兰、服装造型设计曾韵竹还有舞美设计沈力共同建构起独特剧场场域。观众们可以在剧场里直接触摸到英惠内心世界里被包裹在柔软玻璃与塑胶膜组成的“网”状结构中这种不安的感觉就在这些元素交织形成了独特感知之网中体现出来。